Tårtvecka!

Veckan som kommer blir en riktig tårtbakarvecka! Jag ska göra tårtor till ett 1-årskalas, planeringsdag på jobbet och slutligen två tårtor till ett dop nästa helg. Idag bakar jag bottnarna och börjar modellera. Allt i en tårtprocess är roligt, planera vilken botten, vilka fyllningar, om den ska täckas med sockerpasta eller om den ska spritsas någon sorts smörkräm och vilka dekorationer som ska pryda den.
Men det roligaste är när de som ska äta är nöjda med både utseende och smak. Nu är det hög tid att börja.

Ha en bra helg!