fredag 10 augusti 2012

Glass med kladdkaka, mums!

Glass i stora lass! Little Dessert gör så många olika goda glassorter och jag testar idag oreoglassen, men jag har bytt ut Oreokakor till Ballerina kladdkakor för att jag tycker de är godare. Lätt och enkelt sätt att göra jättegod glass. Ingen maskin bara en bytta i frysen. Jag rekommenderar att ni provar något (eller alla) av de goda recepten på Little Desserts sida.




Ingredienser Oreoglass

  • 50g Philadelphiaost
  • 50g Ricotta
  • 1 dl vipsgrädde
  • 1 msk vaniljsocker
  • ca 4 Oreokakor
Gör såhär:
Vispa ricotta, philadelphiaost och vaniljsocker till en slät smet.
Krossa oreokakorna och blanda i med sked.
Häll över i en bunke med lock och ställ in i frysen.
Frys i minst 3 timmar.

Servera!

2 kommentarer: