tag:blogger.com,1999:blog-63829877099915948552024-03-05T07:14:21.158+01:00Tårtstugan i Härsnäs! Välkommen till min tårtblogg! Hoppas du ska hitta något som tilltalar dig när du klickar dig runt bland mina intressen av att baka och dekorera tårtor, cupcakes...Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.comBlogger323125tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-90217797883076719472014-04-19T21:08:00.000+02:002014-04-20T18:39:00.903+02:00God efterrätt!En otroligt snabb och god efterrätt är dessa fyllda Kinderägg. Ser precis ut som ett frukostägg, men det är i så fall ett väldigt sött sådant.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Hoppas ni har en härlig påskledigheten i solen.<br />
<br />
Jag hittade receptet på Facebook och tog ett foto och tyvärr så ser jag inte vem som lagt ut det.<br />
Nu har jag hittat vem som lagt ut receptet, Helena Österman, och det finns på FB, sidan heter Kakburken.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKxQYzlF1W392e233F8Vv4C6x5MSoN4Af5vFfPEseVj7bXwQhhpSt_TFBq7H301K4ws8PZQlIYohVka_Po1fC8ereNiEIOcGwgypg7iDz8VDNwnryNR5Mf2exK-fTdW0ki3TedrUS_liU/s640/blogger-image--2074840569.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="388" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKxQYzlF1W392e233F8Vv4C6x5MSoN4Af5vFfPEseVj7bXwQhhpSt_TFBq7H301K4ws8PZQlIYohVka_Po1fC8ereNiEIOcGwgypg7iDz8VDNwnryNR5Mf2exK-fTdW0ki3TedrUS_liU/s400/blogger-image--2074840569.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTWKzsYnsTLaVc14EEebMCnIN7o4fzPYYoaLd71NAMRUv7eSpYidMRF-SpT8WokcqlsIQ3PAmnMgZpD0NxeG7TYzfQXQdfIQITq1XTePcXyF4p8rynKIy9UYEe200UlwSq728VOZdw9Sg/s640/blogger-image-2119943684.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="328" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTWKzsYnsTLaVc14EEebMCnIN7o4fzPYYoaLd71NAMRUv7eSpYidMRF-SpT8WokcqlsIQ3PAmnMgZpD0NxeG7TYzfQXQdfIQITq1XTePcXyF4p8rynKIy9UYEe200UlwSq728VOZdw9Sg/s400/blogger-image-2119943684.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Fyllda Kinderägg</b></span><br />
<br />
4 st Kinderägg<br />
50 gram vit choklad<br />
½ dl grädde<br />
½ dl kesella, vanilj<br />
Aprikosmarmelad, den i flaska är bra för den har inga bitar<br />
<br />
Skär av toppen på ägget så du får ut leksaken.<br />
<br />
Smält chokladen och låt den svalna<br />
Vispa grädden. Blanda grädde och kesella i chokladen.<br />
Fyll äggen och ställ dem i kylen så de får stelna.<br />
Gröp ur lite fyllning så det blir ett hål och ha i aprikosmarmelad och du har ett ägg!<br />
<br />
Ät och njut!<br />
<br /></div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-27712341405919950502014-04-17T21:29:00.000+02:002014-04-17T21:29:43.961+02:00Loaded Chocolate Cake - Glad Påsk<div>
Igår firade jag min födelsedag med familjen. Vi åt påskmat och avslutade med den godaste tårtan jag ätit, loaded chocolate cake! Så god blandning med kola, snickers, nutella, philadelphia i en chokladbotten täckt av en ljuvlig frosting.</div>
<br />
Receptet lånade jag på den fina bloggen Louises Spis.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMV-664E2w5A0R63N-XV77i370u2GeWIjFvqrMzYRX8It-zApFHV9kJ_29sfiotenNVTlLDwIlyHzt_f86yFcJQ9HSt9D_JtPtvVVzwgDCA7ec1NgMpAwxdYdoCM2DR_LsdWlOa_cMNKM/s640/blogger-image--1452337489.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMV-664E2w5A0R63N-XV77i370u2GeWIjFvqrMzYRX8It-zApFHV9kJ_29sfiotenNVTlLDwIlyHzt_f86yFcJQ9HSt9D_JtPtvVVzwgDCA7ec1NgMpAwxdYdoCM2DR_LsdWlOa_cMNKM/s640/blogger-image--1452337489.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxUS1J4_OhKXnidwXkMyF1rROsSbVCqgr0xRqh0QxAcLZA8ey3-2B0WEWV6M8qUE2viFiJ2Jn1iNpUuLr6dYERe2IVvdUbSQvvLMIsAIpOIuHOk0ldzU6fA71Q2Op2AFQQ_zR7x3tsQUs/s640/blogger-image--688294508.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxUS1J4_OhKXnidwXkMyF1rROsSbVCqgr0xRqh0QxAcLZA8ey3-2B0WEWV6M8qUE2viFiJ2Jn1iNpUuLr6dYERe2IVvdUbSQvvLMIsAIpOIuHOk0ldzU6fA71Q2Op2AFQQ_zR7x3tsQUs/s640/blogger-image--688294508.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrCvA8-lU5KkUASFuCd0d0ZRiyyZsn6vz8FWqQTXoElwx1lu3-NMM_wyaA7OiWELrp1I0l0wKc4wS1xxYymVqXWRmIt_OIMhZ23w7czxX-h8wy6ZEhKarUaxN6syvMrn9M3Ynv0ol45qY/s640/blogger-image-1343879413.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrCvA8-lU5KkUASFuCd0d0ZRiyyZsn6vz8FWqQTXoElwx1lu3-NMM_wyaA7OiWELrp1I0l0wKc4wS1xxYymVqXWRmIt_OIMhZ23w7czxX-h8wy6ZEhKarUaxN6syvMrn9M3Ynv0ol45qY/s640/blogger-image-1343879413.jpg" /></a></div>
<br />
Loaded Chocolate Cake<br />
ca 10-15 bitar<br />
<br />
Bottnar<br />
<br />
180 g vetemjöl (3 dl)<br />
300 g strösocker (3,3 dl)<br />
90 g kakao (drygt 2 dl kakao)<br />
6 g bikarbonat (1 tsk)<br />
4 g bakpulver (1 tsk)<br />
60 g neutral olja (ex matolja) (60 ml)<br />
180 g mjölk + 10 g vitvins vinäger (1,8 dl + nästan 1 msk)<br />
190 g kaffe (eller vatten) (1,9 dl)<br />
2 stora ägg<br />
<br />
<br />
Fyllning<br />
<br />
300 g philadelphiaost<br />
200 g grädde (2 dl)<br />
1 knivsudd bakpulver<br />
80 g florsocker (1,3 dl)<br />
1 tsk vaniljextrakt<br />
1 hackad snickers<br />
ca 1 msk nutella<br />
ca 6 msk dulce de leche<br />
<br />
<br />
Frosting<br />
<br />
300 g kall philadelphiaost<br />
150 g rumsvarm nutella<br />
150 g rumsvarmt smör<br />
60 g florsocker (1 dl)<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
Bottnar</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Sätt ugnen på 180 grader (ej varmluft). Smöra och mjöla fyra formar som är ca 15 cm i diameter Lägg en rundel av bakplåtspapper i botten av varje form.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Blanda samman samtliga torra ingredienser i en stor skål eller skål till en assistent. Blanda samman dem ordentligt, för säkerhets skull kan man sikta ner kakao samt mjöl för att</div>
<div>
undvika att det blir klumpar.Tillsätt samtliga resterande ingredienser och vispa samman på medelhastighet någon minut. Var försiktigt för det kan skvätta rejält om man har för liten skål.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Fördela smeten i formarna, väg för att få så jämna bottnar som möjligt. Grädda mitt i ugnen ca 20-30 minuter. Försök att inte överbaka bottnarna. De kommer att kännas lätt kladdiga men ändå ska en sticka komma ur torr. Så håll koll på dem mot slutet. (Det går jättebra att grädda dessa bottnar i omgångar om inte formarna ryms samtidigt i ugnen).</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ta ut ur ugnen när de är klara och låt dem svalna på bakgaller ca 20 minuter innan kakorna tas ur formarna för att svalna helt.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Fyllning</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Rör osten slät tillsammans med florsocker och vanilj. Jag brukar göra detta med flatblandaren i kitchen aiden på 2-4 en kort stund.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Vispa grädden hårt tillsammans med bakpulvret i en bunke. Tillsätt den vispade grädden i ostmassan och vispa snabbt samman. Det skall bli en lätt men stabil frosting. Försök att inte överarbeta för då blir frostingen för lös.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Vänd ner den hackade snickersen.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Frosting</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Vispa smöret, nutella och florsocker smidigt och lätt poröst med maskin, ca 5-10 min. Tillsätt philadelphiaosten och vispa snabbt samman till en fluffig frosting kräm. Vispa så kort tid du kan när philadelphian tillsatts!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Montering</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Jämna till bottnarna med en sågtandad kniv om det behövs för att få raka toppar.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Lägg en botten på serveringsfat. Bred på ett tunt lager nutella och därefter en rejäl klick av fyllningen.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Gör några hål i nästa botten med en äppelurkärnare, se till att hålen inte går helt igenom. Lägg på bottnen på tårtan. Fyll sedan hålen med dulce de leche. Fördela över en rejäl klick av fyllningen. Upprepa med den tredje bottnen. Avsluta med den sista bottnen. Ställ gärna tårtan i kylen ca 20 minuter eller under tiden du förbereder frostingen.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
Täck tårtan med frosting (receptet på frostingen är ganska generöst så det kan bli frosting över). Låt tårtan gärna stå i kylen lite innan den serveras så den hinner sätta sig lite. Serveras tårtan efter att ha stått i kylskåp så är det bra om den får stå ute ca 20 minuter innan servering så den inte är helt kylskåpskall.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Njut!!</div>
<div>
<br /></div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-60706308980481328272014-04-12T19:03:00.001+02:002014-04-12T19:10:42.876+02:00Muggkaka - vilken lycka!!<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Nu är det kört med att vara duktig på kvällarna när sötsuget sätter in. Muggkaka, vem kom på det? Så snabb och lätt att göra att det kommer nog att bli några som slinker ner. Jag har gjort min första idag som blev en LCHF-lakritskaka så här på lakritsdagen.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Receptet nedan är från bloggen Jeanettes viktresa. Receptet var med choklad, men jag bytte till lakrits. </span></div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh16UgyD6wr8zUSeVpZyvgv1Gpk3lnANPBag5BROmjJEaHEZbjd0Rh4FGRtHIdKXQ0xlrDcUso-vBn-exp0I89qQodzgiBjj4WY7Leic3z3ImMh4icz7QH-4SDvISFr68eOuXH_8IxaGGc/s640/blogger-image-726049152.jpg" imageanchor="1" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh16UgyD6wr8zUSeVpZyvgv1Gpk3lnANPBag5BROmjJEaHEZbjd0Rh4FGRtHIdKXQ0xlrDcUso-vBn-exp0I89qQodzgiBjj4WY7Leic3z3ImMh4icz7QH-4SDvISFr68eOuXH_8IxaGGc/s640/blogger-image-726049152.jpg" /></a><br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH9US5XPllYXa9U6j4QPuxi23Krbq41Sdz45I0uyn9Uh-gYx5DC7YJeIvOG8xROtw8KbbIeLk3cZuY3kpt4qk1zpRhSfBoSFPSTw2v4UIRGbOO-L07PbSJJ-9hOO5RT82aRl0Vsdg9csY/s640/blogger-image--1163061437.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH9US5XPllYXa9U6j4QPuxi23Krbq41Sdz45I0uyn9Uh-gYx5DC7YJeIvOG8xROtw8KbbIeLk3cZuY3kpt4qk1zpRhSfBoSFPSTw2v4UIRGbOO-L07PbSJJ-9hOO5RT82aRl0Vsdg9csY/s640/blogger-image--1163061437.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQphaobe4-z6_o7zvcv9anw_hTYwZcN3xC9k71OtbNYFSuoxPrUlJ57Gfuc13Gz0d8sQzUBHWr-z_y3gT-uYSbE84v3YJNxM-ipzEv9iSM6xKYVf-urtxJnTg01FPItGp8W6vwM9DW6kY/s640/blogger-image--1260819048.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQphaobe4-z6_o7zvcv9anw_hTYwZcN3xC9k71OtbNYFSuoxPrUlJ57Gfuc13Gz0d8sQzUBHWr-z_y3gT-uYSbE84v3YJNxM-ipzEv9iSM6xKYVf-urtxJnTg01FPItGp8W6vwM9DW6kY/s640/blogger-image--1260819048.jpg" /></a></div>
<br />
Muggkaka lakrits<br />
<br />
Vispa ihop 1 ägg, 1/2 dl mandelmjöl, 1 msk kokosmjöl, en halv tsk bakpulver, 1 krm vaniljpulver, 1,5 tsk lakrits, 1 msk sötning och 1 msk grädde.<br />
Smöra en mugg och fyll den till hälften med smeten.<br />
Kör sen på max värme i micron ca 1/2-2 minuter.<br />
<br />
Mums!</div>
<div>
<br /></div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-53648254025769786652014-04-03T18:41:00.000+02:002014-04-03T18:41:58.178+02:00Falska wienerbröd!Ett bortglömt inlägg från februari kommer här.<br />
<br />
Falska wienerbröd till fika gick inte av för hackor, jättegoda. Rekommenderas verkligen! <br />
<br />
Receptet nedan är från bloggen bakmani.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRLKw0bcbO2ReaZnH3zLiPkiBxb9uvmtfdzy8IKqJwL3444xQEfx6-FOUPc-3_jHiIF8L23DfN1Z2gtl2nelCl5koV5H5DSU1zCd4ZNtsNhnZW08K-8xd8DWZOG2pUziwFpIwDetJsjek/s640/blogger-image-129018550.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRLKw0bcbO2ReaZnH3zLiPkiBxb9uvmtfdzy8IKqJwL3444xQEfx6-FOUPc-3_jHiIF8L23DfN1Z2gtl2nelCl5koV5H5DSU1zCd4ZNtsNhnZW08K-8xd8DWZOG2pUziwFpIwDetJsjek/s640/blogger-image-129018550.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcsLrz5AKgEpeoLax6G-HlBHAtzj2yin7aCGouciQmfwB9XHsVqHEkHjsRowxmHa_BjyO6HCYT2zjeLt7GgcxhxiJFvj3aMa8NKF3C2PHG0IcTNIIHHGFuLEKtIFvcDmwQMpdvRboy-kQ/s640/blogger-image--1281710264.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcsLrz5AKgEpeoLax6G-HlBHAtzj2yin7aCGouciQmfwB9XHsVqHEkHjsRowxmHa_BjyO6HCYT2zjeLt7GgcxhxiJFvj3aMa8NKF3C2PHG0IcTNIIHHGFuLEKtIFvcDmwQMpdvRboy-kQ/s640/blogger-image--1281710264.jpg" /></a></div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDckqJCrE7NpZHvE8f3IDmUgvcbAYhGZRKFUEdDJtkwtYjf6LteTV6_JdtamhLzeogjalmzpqMUBPH2LwTbypGROJVtjODBwSDk6NoB_zoLnQy7thiQ-LJuXv4qQ7qqFclrSgI7ExnQVs/s640/blogger-image-47245281.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDckqJCrE7NpZHvE8f3IDmUgvcbAYhGZRKFUEdDJtkwtYjf6LteTV6_JdtamhLzeogjalmzpqMUBPH2LwTbypGROJVtjODBwSDk6NoB_zoLnQy7thiQ-LJuXv4qQ7qqFclrSgI7ExnQVs/s640/blogger-image-47245281.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<strong>Wienerbröd i långpanna</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
Deg:<br />
1 pkt jäst för söta degar<br />
2,5 dl ekologisk mjölk<br />
150 g smör<br />
2 ekologiska ägg<br />
0,5 dl strösocker<br />
0,5 tsk salt<br />
ca 8-10 dl ekologiskt vetemjöl<br />
<br />
Fyllning 1:<br />
4 dl marsánkräm<br />
<br />
Fyllning 2:<br />
150 g smör<br />
1,5 dl strösocker<br />
1 tsk vaniljpulver<br />
<br />
Garnering:<br />
florsocker<br />
Smula jästen i bunke. Smält smöret och häll i mjölken och värm till 37 grader. Häll lite av vätskan i bunken och blanda ut jästen, häll sedan i resterande vätska. Blanda i ägg, socker och salt. Blanda sist i mjölet. Enligt originalreceptet ska det vara åtta dl vetemjöl men min deg blev alldeles för kletig så jag hade i nästan två dl till. Degen ska vara smidig och fettig, men inte fastna i fingrarna när du rör i den. Låt jäsa 30 minuter.<br />
<br />
Gör under tiden fyllningarna. Jag köpte marsankräm (dvs marsansås på påse som man blandar med mindre mjölk, receptet står på paktetet) men är man överdrivet ambitiös kan man säker göra sin egen vaniljkräm.<br />
<br />
När man gör fyllning nummer två är det bra att låta smöret stå framme 20 minuter innan man blandar i sockret, då blir det lättare att röra runt det.<br />
Dela degen i två delar. Kavla ut den ena deghalvan till en rektangel och lägg den i en smord långpanna. Bred på fyllning nummer ett.<br />
<br />
Kavla ut den andra deghalvan och bred på smörsockerblandningen. Rulla ihop degen och skär rullen i 30 bitar. Lägg bitarna med snittytan upp i långpannan, ovanpå den kavlade degen med marsankräm. Låt jäsa 30 minuter.<br />
<br />
Man kan pensla med ägg och strö över.<br />
Grädda på nedersta falsen i 175 grader i 20-25 minuter.<br />
När de svalnat skär man upp wienerbröden i fyrkanter och glaserar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<br /></div>
</div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-61822086003708199892014-03-30T20:40:00.001+02:002014-03-30T20:40:23.442+02:00Naken LCHF-tårta!En minitårta i LCHF-style. Det var länge sedan jag gjorde en tårta så jag var sugen att baka. Gjorde en så kallad naken (mini)tårta på endast 10 cm. Första gången jag gör en naken tårta och det var ett snabbt sätt att göra en tårta så det kommer jag att göra flera gånger.<br />
<br />
Recept nedan är lånat från bloggen ceciliafolkesson.se.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKzZZeC35CVkvnf_GxwxCQtGaZ3bBY_y52WQ22VU9XS9uSBWGdCXuRMRQy2Q6Q1h7W3hpMcalGRy64b3COKD1ZYRbB_Aq7ahkfJkYGRIcFnFS9BK3EEMMMCfYxPmMfSlg4CFkXM788sl0/s1600/V%C3%A5ren+2014+102.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKzZZeC35CVkvnf_GxwxCQtGaZ3bBY_y52WQ22VU9XS9uSBWGdCXuRMRQy2Q6Q1h7W3hpMcalGRy64b3COKD1ZYRbB_Aq7ahkfJkYGRIcFnFS9BK3EEMMMCfYxPmMfSlg4CFkXM788sl0/s1600/V%C3%A5ren+2014+102.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqaLgIazW0ZVGyB3n-hIkvj9SzpYk3O6py92GQdZm30EobPVs_EmETeEieKtWXSYEGKMBWY17VyBP3jMUkoqTfKzqOxgpNjrYrs2KBA0QcmPG9M_41hVOplrPLBJfzPWh0ZhC_Zvu1BjM/s1600/V%C3%A5ren+2014+094.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqaLgIazW0ZVGyB3n-hIkvj9SzpYk3O6py92GQdZm30EobPVs_EmETeEieKtWXSYEGKMBWY17VyBP3jMUkoqTfKzqOxgpNjrYrs2KBA0QcmPG9M_41hVOplrPLBJfzPWh0ZhC_Zvu1BjM/s1600/V%C3%A5ren+2014+094.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<strong>LCHF-tårta med hallon och choklad. </strong><br />
<strong>Tårtbottnar, 2 st</strong><br />
<strong></strong><br /> 4 ägg<br /> 1,5 dl vispgrädde<br /> 200 g osaltat smör<br /> 200 gram mörk choklad, minst 70% <strong>(Jag hade hallonchoklad)</strong><br /> Vaniljpulver (OBS! inte vaniljsocker)<br />
<br />
<strong>Hallonmousse:</strong><br /> 2 dl hallon, frysta tinade, eller färska<br /> 2 dl vispgrädde<br /> 3 gelatinblad<br />
<br />
<span style="text-decoration: underline;">Tårtbottnar:</span> Smält smöret. Smält chokladen i det varma smöret. Vispa äggen, tillsätt sen grädde och vaniljpulver och vispa ihop. Häll i chokladblandningen och rör ihop.<br />
Smörj två st ca Ø 18 cm form och häll i smeten. <strong>(Jag gjorde tre bottnar i 10 cm:s formar)</strong> Grädda 10-15 minuter i 200 grader, gärna en och en. Låt svalna ordentligt.<br />
<br />
Hallonmousse: Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 10-15 min. Mosa hallonen. Koka upp hallonen. Krama ur gelatinbladen och rör ner i hallonen. Rör om ordentligt och låt svalna.<br />
Vispa grädden och blanda med hallonen. Ställ i kylskåpet ca 1 timma.<br />
<br />
<strong>Fyll tårtan med hallonmoussen och dekorera med hallon. </strong><br />
<a href="http://www.ceciliafolkesson.se/wp-content/uploads/20130215-141735.jpg"></a><br />Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-21608916661119175092014-02-20T19:05:00.002+01:002014-02-20T19:10:30.915+01:00Glass med kolasås!Förra veckan när jag gjorde en cheesecake så öppnade jag fel burk av kondenserad mjölk, skulle ha den som redan är kokt, men öppnade den som måste kokas först. Men inte gjorde det något för då kunde jag göra gräddglass med kolasmak, muuuums! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYwXUwpxckI6si9ZK-MQ5Yw3QPSE9Rf01to_QpVQ6g5NnaY6hVPmiFd5TlrmkJKcllCzQYJ8-zKur4GX62qVsOc86a7NKkf8_MmhyDg8i1HJu_xfxBt_OkK8MFRDKzK4OKcGvJgFs8leA/s640/blogger-image--103584409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYwXUwpxckI6si9ZK-MQ5Yw3QPSE9Rf01to_QpVQ6g5NnaY6hVPmiFd5TlrmkJKcllCzQYJ8-zKur4GX62qVsOc86a7NKkf8_MmhyDg8i1HJu_xfxBt_OkK8MFRDKzK4OKcGvJgFs8leA/s640/blogger-image--103584409.jpg" /></a></div>
<br />
Jag gjorde gräddglassen så här: <br />
<br />
5 dl vispgrädde<br />
1 burk okokt kondenserad mjölk<br />
2-3 dl bär, jag hade hallon och blåbär<br />
<br />
Vispa grädden så det blir toppar, blanda i den kondenserade mjölken och sedan i med bären, eller vad du vill smaksätta med. Jag hade allt i en avlång sockerkaksform och i frysen över natten. Tas fram 20 minuter före du ska servera den så är den så där härligt god. <br />
<br />
<br />
Njuuuuut! <br />
<br />Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-72567330591153407322014-02-14T22:36:00.000+01:002014-02-14T22:41:49.032+01:00Alla hjärtans dag! Lite sent kommer en hälsning om en bra alla hjärtans dag/kväll!<br />
<br />
I morse fick Wille, vår dvärgschnauzer, med sig en cheesecake, kolasås och ett fång tulpaner att ge till sin hundvakt, mormor. Det blev uppskattat.<br />
<br />
Cheesecake med daimbitar, ljummen kolasås, kondenserad mjölk, till. Jag gjorde också två portionsformar med detta goda som vi har ätit till dessert i kväll och det var väldigt gott. <br />
<br />
Receptet nedan kommer från Jennys matblogg. <br />
<br />
<img alt="Foto: Ha en bra Alla ❤️-dag! #allahjärtansdag#hjärtans#hjärta#valentin#cheesecake#dajm#kolasås#rött#tulpaner" class="scaledImageFitWidth img" height="504" src="https://scontent-b-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/t1/p526x296/1932340_823445901004151_1886128868_n.jpg" width="504" /><br />
<br />
<br />
<strong><span style="font-size: large;">Daimcheesecake med kolasås!</span></strong><br />
<br />
<br />
<strong> </strong><br />
<div style="text-align: center;">
<strong>Det här behöver du till en rund form 25 cm </strong><br />
3 dubbeldaim<br />
1/2 paket med digestiv<br />
30- 50 gram smör</div>
<div style="text-align: center;">
3 äggvitor<br />
3 äggulor<br />
1 dl socker<br />
300 gram phialdelphiaost<br />
1 msk vaniljsocker<br />
4 dl grädde</div>
<div style="text-align: center;">
1 burk kondenserad mjölk – kokad i max 2 timmar</div>
<div style="text-align: center;">
<strong>Gör så här: </strong><br />
Ta av ettiketten på burken och koka i rikligt med vatten i max 2 timmar. Tänk på att den måste vara täck med vatten under hela koktiden. Jag kokade 1 .50 ganska exakt, skölj under kallt vatten tills den svalnat och förvara sedan i kylskåpet. Börja med botten till cheesecaken, ungefär halva digestivpaketet lite drygt. Banka eller mixa det till smulor. För att slippa disk är det smidigast att lägga kexen i en påse och banka med en brödkavel.</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<strong>Gör så här: </strong><br />
Ta av etiketten på burken och koka i rikligt med vatten i max 2 timmar. Tänk på att den måste vara täck med vatten under hela koktiden. Jag kokade 1 .50 ganska exakt, skölj under kallt vatten tills den svalnat och förvara sedan i kylskåpet. Börja med botten till cheesecaken, ungefär halva digestivpaketet lite drygt. Banka eller mixa det till smulor. För att slippa disk är det smidigast att lägga kexen i en påse och banka med en brödkavel.</div>
<div style="text-align: center;">
Smält sedan smöret och rör ihop med kexen som du sedan plattar ut i en rund springform med avtagbara kanter. Jag brukar trycka ut lite extra i kanterna för jag tycker att det är lite fint när det blir en högre kant. Ställ denna svalt medan du börja med själva cheesecaken. Hacka daimen smått och ta fram tre olika skålar, dela ägg gula och vita i olika skålar.<br />
Rör ihop socker, vaniljsocker och philadelphiaosten med äggulorna. Vispa sedan grädden fluffig så att den bildar toppar. Diska vispen noga för annars kanske inte äggvitorna blir fluffiga, använd den torra vispen och vispa till ett hårt skum. Du ska kunna hålla skålen upp och ner när de är klara. Sedan vänder du ner äggulesmeten i äggvitan och daimen i grädden och vänder ner allt i en och samma skål och vänd om försiktigt med slickepott eller slev. Vänd upp allt i formen och ställ in i frysen. Skulle du få någon smet över kan man göra små portionscheesecakes i mindre muffinsformar eller liknande. Den behöver cirka 5 timmar i frysen innan den stelnat Ta fram kakan en kvart innan servering häll över såsen över den, skulle såsen vara lite för tjock rör då ut den med en tsk grädde och servera genast.</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Enjoy!</div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-66410847197603561012014-02-09T20:37:00.001+01:002014-02-09T20:39:38.459+01:00Hemgjord nutella och kakor!För några dagar sedan var det World Nutella Day så i helgen har jag gjort egen nutella. Det var snabbt och enkelt att göra och gott att ha till mycket. Jag bakade också nutellakakor, men i dem hade jag köpt nutella. Kakorna blev crunchy och goda. Gott med chokladkräm. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW0H_8MdAiCABHYFM4_E7c-DdKclb3fQfdd83YERq10YchyphenhyphendaueO5eE_L3bvpC0DLQc09esG13QOI5Ntlo8iq64u8IeHfX1UN4AFmO6AHc4G6EWNnEN0FQOQ-6qYaxiRrHJ3dhMzszgMI/s1600/Mobilbilder+jan+2014+165.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW0H_8MdAiCABHYFM4_E7c-DdKclb3fQfdd83YERq10YchyphenhyphendaueO5eE_L3bvpC0DLQc09esG13QOI5Ntlo8iq64u8IeHfX1UN4AFmO6AHc4G6EWNnEN0FQOQ-6qYaxiRrHJ3dhMzszgMI/s1600/Mobilbilder+jan+2014+165.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSJc1JviAKUxoeXS6A1TPUJJozaf75AOWLyBD0foDOcycUMQ7ImAQoRp2FMBO4Dn9KSO1QO2mCPthK2poAxRmIYk_Zd0z6JH9QBX3VC7BKMXSrXlF-omW37rJuDo9WcmpUBxSb_CJBUdw/s1600/Mobilbilder+jan+2014+164.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSJc1JviAKUxoeXS6A1TPUJJozaf75AOWLyBD0foDOcycUMQ7ImAQoRp2FMBO4Dn9KSO1QO2mCPthK2poAxRmIYk_Zd0z6JH9QBX3VC7BKMXSrXlF-omW37rJuDo9WcmpUBxSb_CJBUdw/s1600/Mobilbilder+jan+2014+164.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJTGerNHB3cTbCkrB3UOMz9w_Az_Zo-t08CZXWXYCuP7e6fHybCMUGwQ1FpFgvdKIsfX_KJhp-J2AIfkwcLvoLwHQVHRMR9KjunaS-aiIE2eVxrOTTeWt4wOswbhWymaC_7-fQLpf34PI/s1600/Mobilbilder+jan+2014+160.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJTGerNHB3cTbCkrB3UOMz9w_Az_Zo-t08CZXWXYCuP7e6fHybCMUGwQ1FpFgvdKIsfX_KJhp-J2AIfkwcLvoLwHQVHRMR9KjunaS-aiIE2eVxrOTTeWt4wOswbhWymaC_7-fQLpf34PI/s1600/Mobilbilder+jan+2014+160.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYJ3ZaWm1RKn-kSmkeaU77ydkednY1ZRL6a1PztSAJX29wLvwJHzdv-h8RrJmiLThKsnPAZZUFS_K2D73VWt4YemSLuFl8XHA9JxPy36ITBf7-iVsaqtWAqiUMlgwh75IA2QenJu7UCc/s1600/Mobilbilder+jan+2014+157.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYJ3ZaWm1RKn-kSmkeaU77ydkednY1ZRL6a1PztSAJX29wLvwJHzdv-h8RrJmiLThKsnPAZZUFS_K2D73VWt4YemSLuFl8XHA9JxPy36ITBf7-iVsaqtWAqiUMlgwh75IA2QenJu7UCc/s1600/Mobilbilder+jan+2014+157.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<strong>Hemmagjord Nutella (choklad- och hasselnötskräm)</strong> Recept och text från bloggen Healthaholic<br />
<br />
(En liten burk, går bra att dubblera)<br />
<em>Ingredienser:</em><br />
1,75 dl hasselnötter<br />
2 msk kakao (rå eller vanlig)<br />
0,75 dl <a href="http://healthaholic.se/kost/kokossocker" title="Kokossocker"><span style="color: #3d8c35;">kokossocker</span></a><br />
En nypa salt<br />
1 krm ekologiskt äkta vaniljpulver<br />
1-2 tsk <a href="http://healthaholic.se/kost/allt-du-behover-veta-om-kokosolja" title="Allt du behöver veta om kokosolja"><span style="color: #3d8c35;">kokosolja</span></a><br />
<em>Gör så här:</em>Börja med att rosta hasselnötterna på en plåt med bakpapper i ugnen på 175 grader i cirka 10 minuter så att skalet spricker. Lägg nötterna i en handduk och skrubba dem så att skalet lossnar. Mixa nötterna i en mixer tills det blir ett nötsmör (om det inte blir ett smör så tillsätt kokosoljan redan nu, det brukar underlätta), tillsätt de andra ingredienserna och mixa tills de blandats väl och du är nöjd med konsistensen. Häll upp i en burk, förvara i kylen. Ta ut krämen en stund innan du ska äta den då kokosoljan stelnar av kyla.<em></em><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b>Nutella-cookies, 24 stycken</b> Recept och text från bloggen Frostrosor</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><em></em></span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>(OBS! Det ska inte vara något smör/margarin i receptet)<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>1 dl strösocker<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>1 ägg<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>2 dl Nutella (kylskåpskall)<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>2 dl vetemjöl<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>½ tsk bakpulver<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Vispa ihop ägg och socker (det behöver inte bli pösigt och vitt). Tillsätt den kylskåpskalla nutellan och rör smeten slät. Blanda mjöl och bakpulver för sig och tillsätt sedan i smeten. Arbeta till en deg. Baka ut två stänger av degen, och dela varje degstång i 12 bitar. Så att du sedan har 24 bitar deg. Lyft bitarna på en bakplåtpappersklädd plåt och platta till kakorna med ett dricksglas. Ställ kakorna kallt i 10 min (t.ex. balkong eller uteplats). Grädda sedan kakorna i 175 grader i 8-10 minuter. Låt svalna lite och lyft sedan kakorna över på ett galler så att de kallnar.</i></span></div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-10142642601168188872014-02-07T18:34:00.002+01:002014-02-14T22:45:00.970+01:00Vrålfika!På jobbet idag avslutade vi dagen och veckan med vrålfika! En vrålfika är när de som vill bakar, de som vill köper kaffebröd och sedan kan de som vill bara komma och fika. <br />
<br />
Vi hade ett dignande fikabord med 20 olika smaskigheter, kakor, muffins, tryffel, choklad- och arraksbollar, choklad-, morotskaka, cheesecake, sockerkakor, fruktpaj med mera. Ett tappert försök att prova allt gick i stöpet, det var alldeles för mycket för att orka och då kan jag säga att jag inte ger mig i första taget. Det var roligt att så många av oss bidrog till det fylla bordet. <br />
<br />
Mitt bidrag var en cheesecake med salt kolasås från recept, nedan, av Roy Fares. Smaskigt som bara den!<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj53gzw254XxWcHVvRTYQhnSctX3i1NHnUFEobZaqsobBKIvpjCUXOTlFSXgdTSBOAaH7fMvML_BhCNLqDECFiVeUgNZuNJcMMmY48nHPme_hvLmKkEPmfqaBrz7knjq-U-wVBqzaWiYes/s1600/Mobilbilder+jan+2014+146.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj53gzw254XxWcHVvRTYQhnSctX3i1NHnUFEobZaqsobBKIvpjCUXOTlFSXgdTSBOAaH7fMvML_BhCNLqDECFiVeUgNZuNJcMMmY48nHPme_hvLmKkEPmfqaBrz7knjq-U-wVBqzaWiYes/s1600/Mobilbilder+jan+2014+146.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdKeZ0lqk_xJcs7WfXYS6UWBn3ifjmBfFiyWpXWxx3isUxqakofjAfgdTV_Dd4CJ6EOziXRZVD7nFi4jqPymoRgsrKl17am7hljyioHh-HVTg8gvuc35WP8uQUjbUq6uRhKzXrj5wzsE0/s1600/Mobilbilder+jan+2014+142.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdKeZ0lqk_xJcs7WfXYS6UWBn3ifjmBfFiyWpXWxx3isUxqakofjAfgdTV_Dd4CJ6EOziXRZVD7nFi4jqPymoRgsrKl17am7hljyioHh-HVTg8gvuc35WP8uQUjbUq6uRhKzXrj5wzsE0/s1600/Mobilbilder+jan+2014+142.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFs54SWY9ccNYn0IKS6cgPIC7Ko3rUBCFXhxhaOmr44PYXGWAvA8BYKvDSqZ61xPMf7FKu0zzn2FGc9Yuok_6LCON1HSC5_cBqsZWIto1VXvH8dlxGlqCuj8l5tvvOCZl8Bpn9ol349Pg/s1600/Mobilbilder+jan+2014+143.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFs54SWY9ccNYn0IKS6cgPIC7Ko3rUBCFXhxhaOmr44PYXGWAvA8BYKvDSqZ61xPMf7FKu0zzn2FGc9Yuok_6LCON1HSC5_cBqsZWIto1VXvH8dlxGlqCuj8l5tvvOCZl8Bpn9ol349Pg/s1600/Mobilbilder+jan+2014+143.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV1iucZ41yyx9d7MU5Q5idqE-wA1KpPMuqORkp4xGkIU2vY4xYS2ZpNYWYnGavvzXH4Srqf1tkHD8_zzhWB7MHd70-y6tfeVmiStahDHfJWRphpZfsm1ymwaQC21OUz2p7wbwkDcbb7yA/s1600/Mobilbilder+jan+2014+147.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV1iucZ41yyx9d7MU5Q5idqE-wA1KpPMuqORkp4xGkIU2vY4xYS2ZpNYWYnGavvzXH4Srqf1tkHD8_zzhWB7MHd70-y6tfeVmiStahDHfJWRphpZfsm1ymwaQC21OUz2p7wbwkDcbb7yA/s1600/Mobilbilder+jan+2014+147.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg54bRsCoqoJAxyMhXXmxBYPt-0KE2vW8RRj91ytFWMN090LJkTUSHu-ioC0n9YMCaI4gZ3Xh2xg4RqxVvazwgQPF4nDzqrswonpQKINIZeAQGOOD-viz54RT3NF26nngTLL83u0oPfi7Q/s1600/Mobilbilder+jan+2014+150.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg54bRsCoqoJAxyMhXXmxBYPt-0KE2vW8RRj91ytFWMN090LJkTUSHu-ioC0n9YMCaI4gZ3Xh2xg4RqxVvazwgQPF4nDzqrswonpQKINIZeAQGOOD-viz54RT3NF26nngTLL83u0oPfi7Q/s1600/Mobilbilder+jan+2014+150.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv04M4y4mMrxGo5MNKhFbXlz4suxToXTDzHOJM7eSGRR3BVr52-fvemn_eL6hw7-ujOyOsSv_36eaI1prEn4T2YL0UTByE9AcxeB1f-V_cAaVbMfLOFdSXkULBYR6j9Wl4Mf0I8XblnAA/s1600/Mobilbilder+jan+2014+149.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv04M4y4mMrxGo5MNKhFbXlz4suxToXTDzHOJM7eSGRR3BVr52-fvemn_eL6hw7-ujOyOsSv_36eaI1prEn4T2YL0UTByE9AcxeB1f-V_cAaVbMfLOFdSXkULBYR6j9Wl4Mf0I8XblnAA/s1600/Mobilbilder+jan+2014+149.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<strong><span style="font-size: large;">Roy Fares salted caramel cheesecake</span></strong><br />
<h5>
12 bitar</h5>
<h5>
Botten</h5>
<ul>
<li><span itemprop="ingredients">14 st digestivekex</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">0 ,5 dl strösocker</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">0 ,5 tsk salt</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">100 g smör</span></li>
</ul>
<h5>
Cheesecakefyllning</h5>
<ul>
<li><span itemprop="ingredients">900 g färskost (cream cheese) - rumstempererad</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">3 dl strösocker</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">1 st vaniljstång</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">0 ,5 dl vetemjöl (1⁄2 dl)</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">2 dl gräddfil - rumstempererad</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">3 ägg - rumstempererad</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">1 äggula - rumstempererad</span></li>
</ul>
<h5>
Kolasås</h5>
<ul>
<li><span itemprop="ingredients">100 g glykos</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">2 dl strösocker</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">1 ,75 dl grädde</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">50 g Smör</span></li>
<li><span itemprop="ingredients">1 tsk flingsalt</span></li>
</ul>
<div class="steps" itemprop="recipeInstructions">
<ol>
<li>Botten: Sätt ugnen på 180 grader. Kör kex, strösocker och salt i en matberedare till fina smulor. Smält smöret och tillsätt det. Tillsätt lite mer smör om du tycker att blandningen är lite för torr att jobba med. Fodra en bakform, 23 cm i diameter med smulorna, även 4 cm upp på kanterna. Platta till ytan lite lätt och grädda mitt i ugnen i 8-9 minuter. Låt svalna.</li>
<li>Cheesecakefyllning: Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ett vattenbad i botten på ugnen. Vispa färskost och strösocker fluffigt i en matberedare eller handvisp. Deka vaniljstången på längden, skrapa ur fröna och blanda ner dem i bunken tillsammans med mjölet. Vispa i 3-4 minuter och vänd sedan ner gräddfilen med en slickepott. Vänd därefter ner 1 ägg i taget samt äggulan och blanda noga. Häll smeten i formen och grädda cheesecaken mitt i ugnen i 10 minuter på 200 grader. Sänk sedan värmen till 120 grader (öppna inte ugnsluckan) och grädda i 60 minuter till. Stäng av ugnen och låt cheesecaken stå i eftervärmen i ytterligare 55 minuter. Låt svalna helt. Låt cheesecaken stå i kylen minst 6 timmar, gärna över natten, så att den stelnar ordentligt. Skulle rekommendera att man gör den dagen innan man ska äta.</li>
<li>Kolasås: Värme glukosen i en tjockbottnad kastrull med lite i taget av strösockret tills allt har smält, rör om mellan varven. Koka sockret tills den fått en fin karamellfärg, häll i grädden lite i taget försiktigt och rör om. Ta bort från värmen och klicka i smör och flingsalt. Blanda och ställ åt sidan, låt svalna.</li>
</ol>
</div>
<br />
<strong>NJUT i fulla drag!</strong>Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-15281640773675029252014-02-01T20:02:00.000+01:002014-02-01T20:02:05.245+01:00Delicatobollar!Delicatobollar till efterrätt. Mmm, jättegoda! Smakade verkligen mer! Istället för att göra vanliga chokladbollar så göra dessa godingar. Jag hade mörk choklad i smeten och rullade också bollarna i det istället för ljus.<br />
<br />
Receptet nedan är från bloggen Hemma hos Daniella. <br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJCvfB69zKc4TLDp2nogZjo83LQg-UvyHdUT_EE52Eqtsmm4VlEqMFl31_S6iVq5cXQeQg9604Pw73qu4Hor399WCPxC_Wu2gQ-ipXBNQ265zidbxiJPl9afvuHyS9W9y_SL0UWII_EI4/s640/blogger-image-527318531.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJCvfB69zKc4TLDp2nogZjo83LQg-UvyHdUT_EE52Eqtsmm4VlEqMFl31_S6iVq5cXQeQg9604Pw73qu4Hor399WCPxC_Wu2gQ-ipXBNQ265zidbxiJPl9afvuHyS9W9y_SL0UWII_EI4/s640/blogger-image-527318531.jpg" /></a></div>
<div>
<strong><span style="font-size: large;">Delicatobollar</span></strong><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
100 g smör (rumsvarmt)</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 dl florsocker</div>
<div style="text-align: center;">
2 msk starkt kaffe</div>
<div style="text-align: center;">
50 g ljus choklad, smält</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 tsk kakao</div>
<div style="text-align: center;">
1 msk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
4 dl havregryn</div>
<div style="text-align: center;">
100 g smält ljus choklad</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
Mixa havregrynen i en mixer så det blir fina smulor. Vispa smör och florsocker med en elvisp och tillsätt sedan kaffet. Vispa tills det blandas. Tillsätt kakao, vaniljsocker och de finmalda havregrynen. Vispa till en fin smet. Smält den ljusa chokladen (det funkar bra med blockchoklad eller Marabou mjölkchoklad) i en skål i micron eller över vattenbad och häll sedan ner den i smeten. Vispa eller rör tills allt är ordentligt blandat. Ställ in i kylen en halvtimme. Tag sedan fram ur kylen och rulla i lagom stora bollar. Ställ sedan in dem i frysen i en halvtimme. Smält choklad i en skål i micron och rulla bollarna i chokladen. Avsluta med att rulla dem i kokos. Låt dem stelna i kyl en stund innan de äts.<br />
<br />
Njut!</div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-82887024868581629992014-01-26T19:39:00.003+01:002014-01-26T19:39:55.613+01:00Semla i cupcake style!Godaste semlorna är helt klart cupcakesemlor. Bakas i ett nafs. Så lätt "bulle" och jättegoda, inte alls så mastiga som vanliga semlor. Man orkar lätt äta två stycken... <br />
<br />
Lånade receptet nedan från bloggen Kelly Biddle.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGa9IBH8x0XUQro5kqiKnn2OvJwoQKirxuROUsLx3nMJX0A2YuOae97uk_fH2hKjGWY5Y4SsroMNE4VvJQKnxFOcZW9ucD0fUTZCPb93jQDLNXCwpUA-PhasWKaQ786fhyphenhyphenZ7AA0lQ9DP4/s640/blogger-image-1584320254.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGa9IBH8x0XUQro5kqiKnn2OvJwoQKirxuROUsLx3nMJX0A2YuOae97uk_fH2hKjGWY5Y4SsroMNE4VvJQKnxFOcZW9ucD0fUTZCPb93jQDLNXCwpUA-PhasWKaQ786fhyphenhyphenZ7AA0lQ9DP4/s640/blogger-image-1584320254.jpg" /></a><br />
<br />
<br />
Cupcakesemlor<br />
<br />
Ca 12 st<br />
<br />
4 ägg<br />
3 dl socker<br />
100 gr smör<br />
<br />
2 tsk kardemumma<br />
1 dl mjölk<br />
2,5 tsk bakpulver<br />
4 dl vetemjöl<br />
<br />
Mandelmassa<br />
En skvätt grädde<br />
<br />
Vispgrädde och florsocker<br />
<br />
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smält smör, kardemumma, mjölk, bakpulver och mjöl och rör ihop. Häll smeten till 2/3 i en smörad muffinsform i mitten av ugnen och grädda ca 10-12 min i 200 grader. Låt svalna och skär sedan bort ett lock på varje muffin. Rör samman mandelmassa och lite grädde till en jämn smet. Gröp ur varje muffins och fyll med smeten. Vispa grädde med lite socker och spritsa på varje muffin. Pudra med florsocker.<br />
<br />
Njut!Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-44497904911403613232014-01-11T23:44:00.000+01:002014-01-11T23:44:25.415+01:00Apelsinkaka med mascarponefluff!Vi, jag och min sambo, har just startat med LCHF igen, mår så bra när vi äter det. Konstigt att vi inte alltid äter det, men, men vi tar nya tag nu. Eftersom jag gärna vill baka så är det bra att det finns så mycket att baka i LCHF style. Idag har jag gjort en underbart god LCHF-kaka! Jills apelsinkaka med mascarponefluff har vi haft till cappuccinon i kväll. Kakan var full av god apelsinsmak och den krämiga fluffen till var verkligen en hit. <br />
<br />
Receptet finns efter bilden. <br />
<br />
<img alt="Foto: Smaskigt värre! " class="scaledImageFitWidth img" height="403" src="https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/p403x403/1530436_278235618967852_930867174_n.jpg" width="403" /><br />
<br />
<br />
<strong>Apelsinkakan</strong><br />
<br />
<strong>Recept och text från bloggen Jills Mat</strong><br />
<strong></strong><br />2 små ekologiska apelsiner (tänk clementinstorlek) eller 1 stor<br /> 50 g smör<br /> 3 ägg<br /> 3 dl mandelmjöl<br /> 2 tsk bakpulver<br /> 1 ½ dl socker (Stevia strö, Sukrin + eller motsvarande om sockerfri, läs på förpackningen om dosering)<br /> 1 krm vaniljpulver<br />
<br />
<strong>Gör så här:</strong> <em>Tvätta apelsinerna. Lägg dem i en kastrull med vatten, koka upp. Låt sedan koka i 15 minuter. Skär apelsinerna i bitar och pilla bort kärnorna. Mixa apelsinerna (med skal och allt) i en matberedare tills allt blivit finfördelat, som en puré. Lägg i smöret och fortsätt mixa. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och mixa till en slät smet. Smöra en form och häll i smeten. Grädda i 150 grader i cirka 30 minuter eller tills kakan fått lite färg och har stabiliserat sig. Låt svalna innan servering. Går utmärkt att förvara i kylskåp eller frysa in.</em><br />
<br />
<strong>Mascarponefluff </strong><br /> 2 dl grädde<br /> 1 dl mascarpone<br /> 1 krm vaniljpulver<br /> 2 msk florsocker (Sukrin melis eller motsvarande om sockerfri)<br /> Rivet skal från en apelsin<br />
<br />
<strong>Gör så här:</strong> Vispa grädden fluffig. Blanda samman med mascarpone och tillsätt resten av ingredienserna.<br />
<br />
<br />
Njut! Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-61711376342968762382014-01-06T22:20:00.001+01:002014-01-06T22:20:26.884+01:00Mississippi mud-tårta! God fortsättning! Hoppas det nya året börjat bra för er alla. Hos mig har det varit ledigt, med betoning på ledigt. ;) Snart börjar allvaret med jobba, äta, sova, jobba, äta, sova...<br />
<br />
Igår firade vi en 10-åring med paket och tårta. En Mississippi mud-tårta fylld med chokladbollar, glasscreme, istället för glasyr som det står i receptet, och dekorerad med en rosa uggla, så klart, gjorde jag till henne. Denna tårta med dessa fyllningar rekommenderas verkligen, supergott. <br />
<br />
Jag gjorde inte riktigt som receptet nedan utan jag gräddade i tre 15 cm:s formar och som jag skrivit ovan så hade jag andra fyllningar, hyvlade inte över choklad. Fick smet över som jag gjorde muffins av. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglYMZ9a5mvztAmorUUrTlHn4SjHjW_UE5ZlbpsTmPj7DRJeazDRxlnFSTQvGCOu4vDNg88HoIxhYyIu7kvcjc0t1pxX5FSD1fPAGbDx4JTZEVxhM2UQ-1cTVT5v72oOtaYvrgHGGeXO1A/s1600/Dec+&+jan+2014+027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglYMZ9a5mvztAmorUUrTlHn4SjHjW_UE5ZlbpsTmPj7DRJeazDRxlnFSTQvGCOu4vDNg88HoIxhYyIu7kvcjc0t1pxX5FSD1fPAGbDx4JTZEVxhM2UQ-1cTVT5v72oOtaYvrgHGGeXO1A/s1600/Dec+&+jan+2014+027.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC31yktsnc7WNbWTdyAWRF1w8mM-eCvHouqzQE9cAv-BKWuT1y16o1OaI84KB6W2TEtT5dBdeePyrGVedcExXpDjvniEYzgIaws1iV_IfDmOs3tO-RTY7WWJFuS7md-cVp8XUmUZN2jik/s1600/Dec+&+jan+2014+024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC31yktsnc7WNbWTdyAWRF1w8mM-eCvHouqzQE9cAv-BKWuT1y16o1OaI84KB6W2TEtT5dBdeePyrGVedcExXpDjvniEYzgIaws1iV_IfDmOs3tO-RTY7WWJFuS7md-cVp8XUmUZN2jik/s1600/Dec+&+jan+2014+024.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<strong><span style="font-size: large;">Mississippi mud-tårta</span></strong><br />
<strong><span style="font-size: large;"></span></strong><br />
Recept från boken Hem ljuva hem, The Hummingbird bakery<br />
<br />
10-12 bitar<br />
<br />
<strong>Sockerkaka</strong><br />
250 gram osaltat smör, rumsvarmt<br />
600 gram strösocker<br />
3 stora ägg<br />
470 gram vetemjöl<br />
140 gram kakao<br />
2 tsk bikarbonat<br />
½ tsk salt<br />
3 3/4 dl filmjölk<br />
1 tsk vaniljessens<br />
3 3/4 dl kokande vatten<br />
<br />
<strong>Glasyr</strong><br />
800 gram florsocker, siktat<br />
120 gram kakao, siktat<br />
150 gram osaltat smör. skuret i kuber<br />
600 gram Philadelphia<br />
40 gram mörk choklad, hyvlad<br />
<br />
Värm ugnen till 175 grader. Klä tre bakformar, 20 cm, med bakplåtspapper.<br />
<br />
Börja med sockerkakan. Vispa smöret och sockret lätt och luftigt. Tillsätt äggen, ett i taget och vispa väl efter varje. <br />
Sikta ihop mjöl, kakao, bikarbonat och saltet i en skål. Vispa ihop filmjöl och vaniljessens. Tillsätt de torra ingredienserna och filmjölksblandningen till smör- och sockersmeten i tre omgångar. Blanda väl. Tillsätt det kokande vattnet och blanda väl. Fördela smeten lika i de tre formarna. Grädda i 35-40 min. Låt svalna helt innan de glaseras. <br />
<br />
Vispa ihop florsockret, kakaon och smöret, lite i taget på låg hastighet med elvisp. Allt ska vara väl blandat, klumpfritt och ha en lite sandig konsistens. Tillsätt lite av philadelphian och vispa sedan även ner resten av den. När det blandats vispar du glasyren lätt och luftig på hög hastighet. <br />
<br />
När bottnarna svalnat kan du montera tårtan. Lägg en botten på ett tårtfat och klicka 3-4 msk glasyr och brer ut den. Lägg på botten två och gör lika. <br />
<br />
Glasera hela tårtan och hyvla choklad över den.<br />
<br />
<br />
<h1>
Chkladbollsfyllning</h1>
<div>
Recept från bloggen Sockerrus<br />
<br />
(Räcker till ca 2 fyllningslager á 20 cm botten.)<br />
100g smält smör<br />
3 msk kakao<br />
1 dl socker<br />
1 tsk vaniljpulver<br />
3 dl havregryn<br />
3 msk kallt kaffe<br />
1-2 dl vaniljkräm gjord på marsanpuvler<br />
1-2 dl vispad grädde<br />
ca 1 dl kokos<br />
<strong>Gör så här:</strong><br />
Blanda ihop smör, kakao, socker, vaniljpulver, havregryn och kaffe. Vispa tills allt är väl blandat. I en annan skål förbered 1 dl<br />
vaniljkräm och vispa grädde i en annan. Med hjälp av en slev, blanda nu ihop alla 3 skålarna. Börja med den mindre mängden grädde och vaniljkräm, öka sedan på ifall du vill ha fyllningen lite lösare.<br />
Bred ut fyllningen på en tårtbotten och strö över kokos.<br />
<br />
<h1>
GlassCreme</h1>
Recept från bloggen Sockerrus<br />
<br />
(Räcker till ca 2 lager)<br />
3 dl grädde<br />
3 dl vaniljkräm (exempelvis marsankräm gjord på pulver)<br />
<strong>Gör så här:</strong><br />
Gör i ordning vaniljkrämen och sätt in i kylen. Vispa grädden och rör sedan ner vaniljkrämen i grädden. Blir den inte tillräckligt fast så vispar du lite till annars är du nu klar.</div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-39941637070339653252013-12-31T10:11:00.000+01:002013-12-31T10:11:14.603+01:00Gott Nytt År!<img alt="" aria-busy="false" aria-describedby="fbPhotosSnowliftCaption" class="spotlight" src="https://scontent-b-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/t1/1526160_275234062601341_1573590266_n.jpg" style="height: 524px; width: 524px;" />Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-6883390841044890782013-12-30T17:59:00.000+01:002013-12-30T17:59:47.532+01:00Vörtlimpa!I år provade jag att baka eget vörtbrödet och det gick bra. Vi har det bland annat till dopp i grytan och naturligtvis till vanlig macka med julskinka eller en god ost som pålägg. <br />
<br />
Receptet nedan lånade jag från Allt om mat.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeVEZWoEVrL9lgtFTOeDeuk1h5cxUlQ-f2NMkAdShOAHdrPtakJH2OKXmxgM7CnV0qyTss2NEeD4lnOTD1i1FQ3m0vwFgt_sUnUkApksv2FdXpWrPfFdlcO-YJmuLSYCElrcPyuYAwHrM/s1600/Dec+&+jul+2013+057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeVEZWoEVrL9lgtFTOeDeuk1h5cxUlQ-f2NMkAdShOAHdrPtakJH2OKXmxgM7CnV0qyTss2NEeD4lnOTD1i1FQ3m0vwFgt_sUnUkApksv2FdXpWrPfFdlcO-YJmuLSYCElrcPyuYAwHrM/s320/Dec+&+jul+2013+057.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vörtbröd på jäsning</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtIq9uEvHWWjppVPgk1AIV897robzRnB_4hOJhovKvATk0StupofUZwHbhWtcJZz5LXYS7VpLCloH1T9SqAX0fB30XDdVugBB4V-OnZMzK3TqMGp5ptRiaVOykmSaCjl6nl8ELwsIuob4/s1600/Dec+&+jul+2013+058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtIq9uEvHWWjppVPgk1AIV897robzRnB_4hOJhovKvATk0StupofUZwHbhWtcJZz5LXYS7VpLCloH1T9SqAX0fB30XDdVugBB4V-OnZMzK3TqMGp5ptRiaVOykmSaCjl6nl8ELwsIuob4/s320/Dec+&+jul+2013+058.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vörtbröd</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm4Xk5j13XmmYihEX9XkXG9KkysR98A9bfSYfbMDrn_rx5bRXp3E9wLjPI51xLGqaSHMOIP-gif6GEWjJjQbi4Dga8twycU0k5fWNB4-4au2tMLWvaGoWW5yPIJiEBfj6J-oRvkOrXQfg/s1600/Dec+&+jul+2013+060.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm4Xk5j13XmmYihEX9XkXG9KkysR98A9bfSYfbMDrn_rx5bRXp3E9wLjPI51xLGqaSHMOIP-gif6GEWjJjQbi4Dga8twycU0k5fWNB4-4au2tMLWvaGoWW5yPIJiEBfj6J-oRvkOrXQfg/s320/Dec+&+jul+2013+060.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Inslaget för transport till julbordet</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-size: large;"><strong>Martins vörtbröd</strong></span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredienser </span><br />
<table class="ingredients"><tbody>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 3 st </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/pomeransskal" title="pomeransskal"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pomeransskal</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, torkade, hela </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 100 g </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/smor" title="smör"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">smör</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 66 cl </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/porter" title="porter"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">porter</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 33 cl </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/julmust" title="julmust"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">julmust</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 1,5 dl </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/sirap" title="sirap"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sirap</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, mörk </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 50 g </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/jast" title="jäst"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">jäst</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 1 msk </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/salt" title="salt"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">salt</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 2 tsk </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/pomeransskal" title="pomeransskal"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pomeransskal</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, malda </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 1 msk </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/ingefara" title="ingefära"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ingefära</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, mald </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 0,5 msk </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/nejlika" title="nejlika"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">nejlika</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, mald </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 0,5 msk </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/kardemumma" title="kardemumma"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">kardemumma</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, mald </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 1,5 kg </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/lantbrodsmjol" title="lantbrödsmjöl"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">lantbrödsmjöl</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, mörkt </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 3 dl </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/vetemjol" title="vetemjöl"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">vetemjöl</span></a><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> 2 dl </span></td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/russin" title="russin"><span style="color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">russin</span></a> </th></tr>
</tbody></table>
<h3 id="ctl00_ExtraWideContentRegion_WideContentRegion_MainRegion_MainContentRegion_ctlIngridientGroups_rptIngredientGroups_ctl01_lblGroupHeader">
Till gräddningen:</h3>
<table class="ingredients"><tbody>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"> 0,5 dl </td><th itemprop="name"> vatten, hett </th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"> 1 msk </td><th itemprop="name"><a href="http://www.alltommat.se/ingredienser/sirap" title="sirap"><span style="color: black;">sirap</span></a>, mörk </th></tr>
</tbody></table>
<div id="clear-before-body">
</div>
<div class="textarea" id="recipe-body">
<h2>
Tillagning </h2>
<div class="recipeHtml" itemprop="instructions">
1. Koka pomeransskalen i vatten 5 min. Låt svalna. Skrapa bort det vita på undersidan och finhacka skalen.<br /> 2. Smält smöret. Tillsätt porter, must och sirap och värm till 37º. Smula jästen i en bunke. Häll degspadet över jästen tillsammans med de hackade pomeransskalen, salt och kryddor. Tillsätt lantbrödsmjölet och 2 dl vetemjöl samt russin. Arbeta degen väl, ca 5 min i maskin eller 10 min för hand. Jäs degen övertäckt ca 45 min.<br /> 3. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Knåda den smidig och dela i två delar. Forma till två runda eller ovala bröd och lägg på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk ca 30 min.<br /> 4. Sätt ugnen på 200º.<br />5. Blanda hett vatten och sirap. Pensla bröden med sirapsvattnet innan de gräddas i nedre delen av ugnen ca 50 min. Täck ev bröden på slutet med en plåt eller bakplåtspapper om de blivit lite mörka. Ta ut vörtbröden och pensla med sirapsvatten igen. Låt svalna utan bakduk på.</div>
</div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-38195603783327085972013-12-30T00:38:00.004+01:002013-12-30T17:17:04.346+01:00Julens dessertbord!Nu har jag äntligen fått ihop recepten på det som fanns på mitt dessertbord på julafton. Tre olika fudge, skumtomte-, choklad och pollyfudge, knäck, lakritsknäck, saffran- och konjakstryffel, vit chokladtryffel, trillingnötter, rocky road, muffins med chokladfrosting och en chokladtårta med Baileys som jag gjorde en extra botten till, browniebotten för att få lite segt i tårtan. Det som blev kvar av brownien, efter att jag tagit en 15 cm tårtbotten, skar jag som rutor. <br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht7GNDt6EQNm_uHSqTApQjxB5YObB_0DQMTDNypC4wrUOtQtUBSeVCwjyqpCKjGjYoLe-5N5JbNFTXajGKtml_1daUIJyh38i-wcLdBXFfNv3Wu3m6zTXeOjMibf9AXVEoLLQs637G54M/s1600/Dec+&+jul+2013+005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht7GNDt6EQNm_uHSqTApQjxB5YObB_0DQMTDNypC4wrUOtQtUBSeVCwjyqpCKjGjYoLe-5N5JbNFTXajGKtml_1daUIJyh38i-wcLdBXFfNv3Wu3m6zTXeOjMibf9AXVEoLLQs637G54M/s320/Dec+&+jul+2013+005.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Saffran- och konjaktryfflar</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje6LXDMJAjKV2uiHnA8KVEUGwSovoIjrPEXqlTFZEHfMYWbXF-BoS5xZL8sh5_NhFBlUrDFONnQWZDngWlyFm3qXi9DgUQFWoyvSQ0yGPKl_MlAVGyj9XeoaYCOqzqqpMolIxjGMRUC50/s1600/Dec+&+jul+2013+006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje6LXDMJAjKV2uiHnA8KVEUGwSovoIjrPEXqlTFZEHfMYWbXF-BoS5xZL8sh5_NhFBlUrDFONnQWZDngWlyFm3qXi9DgUQFWoyvSQ0yGPKl_MlAVGyj9XeoaYCOqzqqpMolIxjGMRUC50/s320/Dec+&+jul+2013+006.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Trillingnötter</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiftE7VqVjvMdjA9QRNM8KI-eVJPxRI6jzvMKAz4R0HnH03o7wYPhH7jl7LN6nAcgOcbht-G_InNJgbhNitgpvZQ63uV8-hHxIIq50X_4HB5O4b64d8-7GW8JnsbPW6t4jIKdiqSEqeJmk/s1600/Dec+&+jul+2013+007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiftE7VqVjvMdjA9QRNM8KI-eVJPxRI6jzvMKAz4R0HnH03o7wYPhH7jl7LN6nAcgOcbht-G_InNJgbhNitgpvZQ63uV8-hHxIIq50X_4HB5O4b64d8-7GW8JnsbPW6t4jIKdiqSEqeJmk/s320/Dec+&+jul+2013+007.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Trillingnötter</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxNBCkws63C62G5QZhiHyuvd9BCsp7b_FCxuMuUMuZ6z6njUdHnF3LWwnkNvoBpniDonNZZFR8CK3xYQZ7PRyGiy4wFR4pGGv6EESimS4yQn39P5yddVlhoOjorUxrXZAf6QaLJPIOi5c/s1600/Dec+&+jul+2013+017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxNBCkws63C62G5QZhiHyuvd9BCsp7b_FCxuMuUMuZ6z6njUdHnF3LWwnkNvoBpniDonNZZFR8CK3xYQZ7PRyGiy4wFR4pGGv6EESimS4yQn39P5yddVlhoOjorUxrXZAf6QaLJPIOi5c/s320/Dec+&+jul+2013+017.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0xbgvgnWo1Xcxgc5U3tNvth6aGngkPEWavUybIM237sXEOus6xxffmYceOfk-RTYXpsPYTAbkssQq6pmv6IsS3ZiH9ExX8J3YxxhtdNLoTrVBGVN7EZ-OYbetyvIMKW6mHl1ReMoRY00/s1600/Dec+&+jul+2013+018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0xbgvgnWo1Xcxgc5U3tNvth6aGngkPEWavUybIM237sXEOus6xxffmYceOfk-RTYXpsPYTAbkssQq6pmv6IsS3ZiH9ExX8J3YxxhtdNLoTrVBGVN7EZ-OYbetyvIMKW6mHl1ReMoRY00/s320/Dec+&+jul+2013+018.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6jZnkQwYhlxNDYQpSj-sBxqO38WjH1mceF444cbDiDgfKexCeJu8q32o_tmKCHpWiJ05igrljp64q7UrRw-kXDGr-E7EOdK8aQy1I1_QUmWIWT1i81bl8gY49fY0jbDw1pxVtXYAyK6I/s1600/Dec+&+jul+2013+019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6jZnkQwYhlxNDYQpSj-sBxqO38WjH1mceF444cbDiDgfKexCeJu8q32o_tmKCHpWiJ05igrljp64q7UrRw-kXDGr-E7EOdK8aQy1I1_QUmWIWT1i81bl8gY49fY0jbDw1pxVtXYAyK6I/s320/Dec+&+jul+2013+019.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Saffran- och konjakstryfflar</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIZpIOBCcdGuDzB5VjgCuhkkGFmpYqo_UgG2NQ1WUoQTys7QpyqSotPRQIMw40RqqDSjvEbFoAqe-6TAScWbwLVGMSlbIc8U5rFZXC3vKXUtRrlZvlKGR7ngXtiiHIX7JyLOrI84dNI1Q/s1600/Dec+&+jul+2013+020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIZpIOBCcdGuDzB5VjgCuhkkGFmpYqo_UgG2NQ1WUoQTys7QpyqSotPRQIMw40RqqDSjvEbFoAqe-6TAScWbwLVGMSlbIc8U5rFZXC3vKXUtRrlZvlKGR7ngXtiiHIX7JyLOrI84dNI1Q/s320/Dec+&+jul+2013+020.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Choklad-, polly- och tomteskumfudge.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj117tQTEN3DVdeMXkftVfRposHnjAlT1G6nuIjwWB-PjmN2WdwYPwM7b3l3YXuXbQyfb-gWcL_B0tJgrKrJQP3QHFZIh81yp3g5V5_lmkfjEczwdLUGDd-4b2cosK6hJE0G79cdatQULw/s1600/Dec+&+jul+2013+021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj117tQTEN3DVdeMXkftVfRposHnjAlT1G6nuIjwWB-PjmN2WdwYPwM7b3l3YXuXbQyfb-gWcL_B0tJgrKrJQP3QHFZIh81yp3g5V5_lmkfjEczwdLUGDd-4b2cosK6hJE0G79cdatQULw/s320/Dec+&+jul+2013+021.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Trillingnötter</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGgLpZoc2TyxwIIyRMJxndLonm1l-P1dPsRagfvThklrsDeYg3rDHi-dSnabqNKzTfn4YAeeVOr7MVYuEYXWDIt2q7DpgBITVReYuLDETbiObAz47K7T_no2pWFsmYHvFSlV2cmeEM42U/s1600/Dec+&+jul+2013+022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGgLpZoc2TyxwIIyRMJxndLonm1l-P1dPsRagfvThklrsDeYg3rDHi-dSnabqNKzTfn4YAeeVOr7MVYuEYXWDIt2q7DpgBITVReYuLDETbiObAz47K7T_no2pWFsmYHvFSlV2cmeEM42U/s320/Dec+&+jul+2013+022.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rocky road</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_JAldbP8AUWxefNiVLO6Ar3bUfVxiB3r0Kky1iBwhIqW3oAxo83KlIOGvyGO-zsC-ah_hyphenhyphen6SQ_nhGqRGWx-wnxo9twX-B5ThorMklT0coBxbDG288l4Nw1lsbtBevcUNKUjBO9F9Otg0/s1600/Dec+&+jul+2013+023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_JAldbP8AUWxefNiVLO6Ar3bUfVxiB3r0Kky1iBwhIqW3oAxo83KlIOGvyGO-zsC-ah_hyphenhyphen6SQ_nhGqRGWx-wnxo9twX-B5ThorMklT0coBxbDG288l4Nw1lsbtBevcUNKUjBO9F9Otg0/s320/Dec+&+jul+2013+023.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chokladtårta med Baileys</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcX0wM1I_PVTY21-zd7C-5jsJvGXdYuVtfQoer3mxi2ysc3HWQtgvYXBACUocLPfwiYOGbHhr6HonEb-PBOzN2ROxVMub4o_o70MfKzYmA6I_tleJ5tHVBaOXrwIvS0kcWA2a1RZPoxhE/s320/Dec+&+jul+2013+024.JPG" width="320" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rött, ätbart glitter</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZQ1MvLxefYSzpU16EXZ7v80fVWVIE417HMhvg3H_fvaz1wW6aG0Y3M3N6mZzWyqsWaoU0PfiAT5-DbAMTLBXOc4GYwh7Gqt_6OnSLkrZYegr7Oeybw_ov2v_RYswZoPpr0WRi9PJ3Xyw/s1600/Dec+&+jul+2013+025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZQ1MvLxefYSzpU16EXZ7v80fVWVIE417HMhvg3H_fvaz1wW6aG0Y3M3N6mZzWyqsWaoU0PfiAT5-DbAMTLBXOc4GYwh7Gqt_6OnSLkrZYegr7Oeybw_ov2v_RYswZoPpr0WRi9PJ3Xyw/s320/Dec+&+jul+2013+025.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">En liten tomte som gömmer sig</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0LuEoDxoMb06AlhUeTHoTJljX4XWvxVaHt4quixCvz6czRuDkyQ2yui-aTSWg_rPk3SGbMHMaRlRrOxUpTvdRKcFmXb3sNF2Sd_KWHgWIaOwpHQfJtrKqsJiLSxgFO9qCMBxgSdhMpyg/s1600/Dec+&+jul+2013+026.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0LuEoDxoMb06AlhUeTHoTJljX4XWvxVaHt4quixCvz6czRuDkyQ2yui-aTSWg_rPk3SGbMHMaRlRrOxUpTvdRKcFmXb3sNF2Sd_KWHgWIaOwpHQfJtrKqsJiLSxgFO9qCMBxgSdhMpyg/s320/Dec+&+jul+2013+026.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chokladmuffins med chokladfrosting</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi_mbXI1vsKFvQ4pJ74TVaIS04oeoZ-IFH4Iead9lGX9qdtFfQ8RJ24QDE7Bg1F1lImX-cuAja7qICG8aIBUcMirWLt759v4Asthbm7_arX89iadsAyX-PUAkad0eVHKdedmVfbqAb7rA/s1600/Dec+&+jul+2013+027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi_mbXI1vsKFvQ4pJ74TVaIS04oeoZ-IFH4Iead9lGX9qdtFfQ8RJ24QDE7Bg1F1lImX-cuAja7qICG8aIBUcMirWLt759v4Asthbm7_arX89iadsAyX-PUAkad0eVHKdedmVfbqAb7rA/s320/Dec+&+jul+2013+027.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vit choklad- och saffran- och konjakstryfflar</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6SkqBGs5Sk-vYLiDMB-K9Fp3yf4jodYTf92z3z3qpa9ysqN4VEClkKWrXJvtMaqaWLHGTuff-P60N4A23lEGALPCJsvWShhaQCp0Gzyhjzn8boYnTmm5WrNaj52WmpkTQwCTjZO2GOeU/s1600/Dec+&+jul+2013+028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6SkqBGs5Sk-vYLiDMB-K9Fp3yf4jodYTf92z3z3qpa9ysqN4VEClkKWrXJvtMaqaWLHGTuff-P60N4A23lEGALPCJsvWShhaQCp0Gzyhjzn8boYnTmm5WrNaj52WmpkTQwCTjZO2GOeU/s320/Dec+&+jul+2013+028.JPG" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Knäck och lakritsknäck</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWVxnrttcG3sfHyaxSxPkdLRfUFfTYtlrMJiu0x3Duu-cQfJlAssfMv2CvJzG4FS0h1XhpSJJ4TjA2-xBXGsdb_dLlMdCxR96spQz6496UOuREKzXXSlHE4lB1eJIqA89yJEqkSs_AOmc/s1600/Dec+&+jul+2013+029.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWVxnrttcG3sfHyaxSxPkdLRfUFfTYtlrMJiu0x3Duu-cQfJlAssfMv2CvJzG4FS0h1XhpSJJ4TjA2-xBXGsdb_dLlMdCxR96spQz6496UOuREKzXXSlHE4lB1eJIqA89yJEqkSs_AOmc/s320/Dec+&+jul+2013+029.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<em><strong><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">SAFFRAN- & KONJAKSTRYFFEL RECEPT "CA 25 ST"</span></span></strong></em><br />
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"></span></span><br />
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Från bloggen Mamma till dottern Naomi</span></span><br />
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"></span></span><br />
<div>
<h6 style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; margin: 0px 0px 6px; padding: 4px 0px 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><strong><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Ingredienser:</span></strong></span></h6>
<div class="recipe-ingredients ingredient" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 18px !important; margin: 0px 0px 5px; padding: 0px 8px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl01_Label2">300</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl01_Label3" itemprop="unit">g</span> </span><span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl01_Label4" itemprop="name">vit choklad</span></span> </span><br /><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl02_Label2">1</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl02_Label3" itemprop="unit">dl</span> </span><span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl02_Label4" itemprop="name">vispgrädde</span></span> </span><br /><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl03_Label2">1</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl03_Label3" itemprop="unit">pkt</span> </span><span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl03_Label4" itemprop="name">saffran</span></span> </span><br /><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl04_Label2">1</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl04_Label3" itemprop="unit">msk</span> </span><span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl04_Label4" itemprop="name">konjak</span></span> </span><br /><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl05_Label2">100</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl05_Label3" itemprop="unit">g</span> </span><span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl05_Label4" itemprop="name">mörk choklad 70%</span></span> </span><br /><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl06_Label2">0.5</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl06_Label3" itemprop="unit">dl</span> </span><span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl06_Label4" itemprop="name">kakao</span></span> </span></span></span></div>
</div>
<h4>
<strong><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gör så här:</span></span></span></strong></h4>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>1. </strong><span class="instruction">Finhacka chokladen och lägg i en bunke eller skål tillsammans med grädde och saffran.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>2. </strong><span class="instruction">Smält över vattenbad till en slät smet.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>3. </strong><span class="instruction">Blanda i konjak och tag av från värmen.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>4. </strong><span class="instruction">Låt stå framme i rumstemperatur att svalna.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>5. </strong><span class="instruction">Ställ smeten i kylen när den svalnat och låt stå över natten.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>6. </strong><span class="instruction">Tag ut smeten och forma till runda bollar.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>7. </strong><span class="instruction">Ställ kallt i ca 30 min.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>8. </strong><span class="instruction">Smält den mörka chokladen och lägg en liten klick choklad i handen. Jag gjorde både med och utan choklad.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>9. </strong><span class="instruction">Rulla saffranstryffeln mellan händerna så att den täcks av choklad.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>10. </strong><span class="instruction">Rulla den sedan i kakao.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: black;"><strong>11. </strong><span class="instruction">Förvara tryffeln i kylen.</span></span></span></span></span></span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-size: 0.98em; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 12px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="color: black; line-height: normal;"><span class="instruction"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></span></span></span></span> </div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="color: black; line-height: normal;"><span class="instruction"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><strong>Pollyfudge</strong></span></span></span></span></div>
<span style="font-size: 12px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="color: black; line-height: normal;"><span class="instruction"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Båda recepten på fudge från bloggen Bakverk & Fikastunder</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">3 dl grädde</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1 dl ljus sirap</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">2 dl socker</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">50 g smör</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">140 g polly godis</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Koka grädde, sirap och socker tills att smeten precis klarar kulprovet. Rör ner smöret så att det smälter helt. Tag av kastrullen ifrån plattan och rör ner pollygodiset så att det blandar sig helt och allt godis smält. Häll upp i en form på ca 15*20 cm och låt svalna. Ställ den sedan i kylen, gärna över natten innan du skär lagom stora bitar av den.</span></span></span></span></span><br />
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 12px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="color: black; line-height: normal;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"></span> </span></span></span></div>
<span style="font-size: 12px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="color: black; line-height: normal;">
</span></span></span><br />
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-size: 0.98em; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-size: 12px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span> </span></span></div>
<span style="font-size: 12px;"><span style="font-family: courier new,courier,monospace;">
</span><strong><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Chokladkolafudge</span></strong><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1,5 dl socker</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1,5 dl ljus sirap</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1,5 dl grädde</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">3 msk smör</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">2 msk kakao</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1 tsk vaniljsocker</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">100 g mörk choklad (med smak får du variation)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Koka upp alla ingredienser utan chokladen i en tjockbottnad kastrull och låt småkoka i 20-30 min ungefär. Gör ett kulprov (häll en klick kola i kallt vatten, det skall inte gå att forma till en boll men den skall bli fast i vattnet, alltså tar man den lite tidigare än en vanlig kola) för att se om kolan är färdig. Tag av kastrullen ifrån plattan och rör ner chokladen i bitar så at den smälter och att det blir en jämn smet. Häll upp i en bakpappersklädd avlång bakform. Låt kallna och skär sedan i bitar. Fudgen förvaras i kyl och klarar sig runt en vecka.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><strong>Tomteskumsfudge</strong></span><br />
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 12px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></span><br /></div>
<span style="font-size: 12px;">
</span><br />
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Recept från bloggen Det goda i livet</span></div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span> </div>
<div itemprop="instruction" style="font-family: Arial, Verdana, Geneva, Helvetica, FreeSans, "Nimbus Sans L", sans-serif; font-size-adjust: none; font-size: 0.98em; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: 16px !important; margin: 0px 5px 5px 0px; padding: 0px;">
<span style="font-size: medium;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredienser:</span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">12st skumtomtar</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 dl socker</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50g smör eller margarin</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 dl vispgrädde</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150g vitchoklad</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3-4 droppar röd karamellfärg</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bryt den vita chokladen i mindre bitar och tillsätt i kastrullen. Rör tills den smält och massan blivit blank, tillsätt färgen. Ta av ifrån plattan och rör om.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Häll upp i en bakplåtsklädd form (jag tog en form man gör bröd i) och låt stelna i kylen.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Skär upp i bitar och förvara i kylen eller frysen.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gör så här:</span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Blanda socker, smör och vispgrädde i en kastrull. Klipp skumtomtarna i mindre bitar och tillsätt. Koka på svag värme i ungefär 10 min, rör hela tiden så att tomtarna löses upp. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><strong>Trillingnötter</strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span> </div>
<span style="font-size: large;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">75 g hasselnötter</span></span></div>
<span style="font-size: large;">
</span><br />
<div class="eco" itemprop="ingredients" title="Finns i Coops ekologiska sortiment">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">150 g mjölkchoklad</span></span></div>
<span style="font-size: large;">
</span><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ugn<strong>:</strong> 200º</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;">
</span><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">25 minuter</span></span><br />
<span style="font-family: Arial;"></span><br />
<span style="font-size: large;"></span><br />
<div class="glyph-clock-before">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Rosta nötterna i ugn tills de fått färg, cirka 10 minuter. Gnugga av skalen.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Bryt chokladen i bitar. Smält chokladen i en kastrull över vattenbad eller i mikron. Rör om då och då.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Blanda ner nötterna i chokladen och rör om noga.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Lägg nötterna 3 och 3 på bakplåtspapper. (Använd en matsked att ta upp nötterna med.) Låt stå svalt tills nötterna stelnat.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Smält resterande choklad och doppa eller ringla chokladen över nötterna. Lägg på bakplåtspapper och låt stelna i kylskåp. Förvara i kylskåp i burk med tättslutande lock.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><strong><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rocky road</span></strong></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Recept från Leila Lindström</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl02_Label2">600</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl02_Label3" itemprop="unit">g</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl02_Label4" itemprop="name">mörk kvalitetschoklad 70 %</span></span> </span> </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl03_Label2">2</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl03_Label3" itemprop="unit">påsar</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl03_Label4" itemprop="name">dumlekola</span></span> </span> </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl04_Label2">2</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl04_Label3" itemprop="unit">nävar</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl04_Label4" itemprop="name">minimarshmallows</span></span> </span> </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl05_Label2">3</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl05_Label3" itemprop="unit">dl</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl05_Label4" itemprop="name">salta jordnötter</span></span> </span> <span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl06_Label2">1</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl06_Label3" itemprop="unit">dl</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl06_Label4" itemprop="name">skalade pistagenötter</span></span></span></span></span></span></div>
<span style="font-size: large;">
<br />
<span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="name"><span itemprop="name"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="instruction">Smält choklad på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).</span> </span></span><br />
</span></span></span></span><div itemprop="instruction">
<span style="font-size: large;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="name"><span itemprop="name"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="instruction">Blanda samtliga ingredienser till din rocky road.</span> </span></span></span></span></span></span></div>
<span style="font-size: large;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="name"><span itemprop="name">
<div itemprop="instruction">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="instruction"><span style="font-size: small;">Fyll fudgesmeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.</span></span> </span></div>
<div itemprop="instruction">
<span class="instruction"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">När fudgen har stelnat, skär din rocky road i rutor eller stänger.</span></span></div>
</span><div class="recipe-ingredients ingredient">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span> </div>
</span><div class="recipe-ingredients ingredient">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span> </div>
</span><div class="recipe-ingredients ingredient">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong>Chokladtårta med Baileys</strong></span></div>
<div class="recipe-ingredients ingredient">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"></span> </div>
<div class="recipe-ingredients ingredient">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Recept från bloggen Sockertussen</span></span></div>
<div class="recipe-ingredients ingredient">
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span> </div>
<div class="recipe-ingredients ingredient">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Botten</u>:<br />4 ägg<br />1,5 dl socker<br />3/4 dl kakao<br />1 tsk
vaniljsocker<br />1 dl vetemjöl<br />1/2 tsk bakpulver<br />100 gr smält
smör</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></span></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Browniebotten</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl01_Label2">Recept från Leila Lindström</span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl01_Label2">350</span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl01_Label3" itemprop="unit">g</span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl01_Label4" itemprop="name">mjukt smör</span></span> <br /> </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl02_Label2">6</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl02_Label3" itemprop="unit">dl</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl02_Label4" itemprop="name">strösocker</span></span> </span> </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl03_Label2">3</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl03_Label3" itemprop="unit">dl</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl03_Label4" itemprop="name">kakao av god kvalitet</span></span> </span> </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl04_Label2">1</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl04_Label3" itemprop="unit">dl</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl04_Label4" itemprop="name">ljus sirap</span></span> </span> </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl05_Label2">0.5</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl05_Label3" itemprop="unit">tsk</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl05_Label4" itemprop="name">salt</span></span> </span> </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl06_Label2">6</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl06_Label3" itemprop="unit">st</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl06_Label4" itemprop="name">ekologiska ägg</span></span> </span> </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl07_Label2">3</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl07_Label3" itemprop="unit">dl</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl07_Label4" itemprop="name">vetemjöl</span></span> </span> <span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="amount"><span class="recipe-ingredient-amount"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl08_Label2">400</span></span> <span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl08_Label3" itemprop="unit">g</span> </span> <span class="name"><span id="ctl00_mainContentAreaPlaceHolder_mainContentPlaceHolder_ctl02_rpIngridients_ctl08_Label4" itemprop="name">vit kvalitetschoklad</span></span></span></span></span><br />
<span class="ingredient" itemprop="ingredient"><span class="name"><span itemprop="name"><span style="font-size: small;"></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: Arial;">Vit chokladfluff att täcka tårtan med</span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: small;">180 gr vit choklad</span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: small;">3 dl grädde</span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Sätt bakplåtspapper (och vik upp kanterna) i en långpanna 20*30 cm.
Jag gjorde botten i en 15 cm form och resten av smeten gjorde jag muffins av. </span></span><br />
<div>
<div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u>Botten</u>: </span></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span></span><br />
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Smält smöret i micron, låt svalna <span style="color: #2288bb;">lite</span>.</span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Vispa ägg och socker poröst, minst 5 min.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Blanda de torra ingredienserna i en bunke, vänd ner mjölblandningen i
äggsmeten. </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Rör slutligen i smöret. </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span></span><br />
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Häll smeten i långpannan, grädda i nedre delen av ugnen i ca 20-30 min i
175°C (provstickan <span style="color: #2288bb;">ska </span>vara torr).<br /><br /><u>Fyllning</u>:</span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span></span><br />
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Lägg gelatinbladen i kallt vatten, ca 5 min.</span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span></span><div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Hacka chokladen. </span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span><div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Koka upp grädden och lägg sedan ner chokladen och rör tills den har smält.
Låt det svalna <span style="color: #2288bb;">lite</span>.<br /><br />Tillsätt äggulorna och låt det sjuda någon minut
under omrörning. </span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span><div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Smaksätt den med Baileys.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span><div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Blanda ner gelatinbladen. Ta från värmen och svalna.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span><div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Vispa grädden och vänd ner den i chokladkrämen. </span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span><span style="font-size: small;"></span></span><br /></div>
<div>
<span style="font-size: small;">Vit chokladfluff</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Värm grädden, får ej koka, smält den vita chokladen i grädden. Kyl den över natten. Vispa till fluff och täck tårtan.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span> </div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Bred hälften av moussen mellan bottnarna och den andra hälften
ovanpå. Jag hade moussen mellan bottnarna och täckte den med vit chokladfluff.</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">
</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"></span> </div>
<div>
<span style="font-size: small;">Jag hade på rött, ätligt glitter.</span><br />
<span style="font-size: small;"></span><br />
<span style="font-size: small;"></span><br />
<span style="font-size: small;">Inlägget fortsätter nedan eftersom det blev för många tecken att ha allt i ett inlägg!! Hade ingen aning om att det var max 200 tecken i ett inlägg. Man lär så länge man lever. :)</span></div>
</span><h3>
</h3>
<br />
<span style="font-size: small;"></span><br />
<h3>
<span style="font-size: small;"></span></h3>
<span style="font-size: small;"></span> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-45235113259172847602013-12-30T00:38:00.003+01:002013-12-30T17:03:00.213+01:00Fortsättning på inlägget ovan! <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong> </strong></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><strong>Vit chokladtryffel</strong></span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: small;"><span class="glyph-clock-before">Cirka 20 minuter + tid i kylen</span> </span></span><small itemprop="recipeYield"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">20 stycken </span></small></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">
<small itemprop="recipeYield"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span></small><br />
<div class="sub">
<div class="eco" itemprop="ingredients" title="Finns i Coops ekologiska sortiment">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">0,75 dl vispgrädde</span></div>
<div class="eco" itemprop="ingredients" title="Finns i Coops ekologiska sortiment">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">200 g vit choklad</span></div>
<div class="eco" itemprop="ingredients" title="Finns i Coops ekologiska sortiment">
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span> </div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Koka upp grädden i en kastrull. Sänk värmen. Bryt sönder chokladen och lägg ner den i grädden. Rör om tills chokladen har smält. Ta kastrullen från värmen.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Blanda ner smaksättningen. Ställ in i kylskåp tills smeten har stelnat så mycket att den kan formas, cirka 2 timmar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Forma kulor av cirka 1 matsked smet med hjälp av två teskedar. Klicka ner dem i lite kakao, florsocker eller riven vit choklad och rulla dem runt.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Ta upp kulorna och rulla dem släta med händerna. Rulla dem åter i kakao, florsocker eller vit choklad. Lägg eventuellt tryfflarna i pappersformar. Låt tryfflarna stelna och förvara dem sedan svalt i en burk med lock. </span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span><br /></div>
<div class="sub">
</div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial;"><strong>Knäck och lakritsknäck i mikro</strong></span></div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span> </div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1 dl grädde</span></div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1 dl ljus sirap</span></div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1 dl strösocker</span></div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1 msk lakritspulver</span></div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span> </div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Blanda ingredienserna och koka i mikron cirka 10 min. Gör kulprov för att se om den är färdig.</span> </span></div>
<div class="sub">
</div>
</span><span style="font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br />
</div>
<div class="recipe-ingredients ingredient">
</div>
</span><div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong>Chokladmuffins</strong></span>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Muffinsarna gjorde jag med smeten som blev över från tårtan. Spritsade dem med en frosting gjord av Philadelphia choklad, äggvita och florsocker. </span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong>Vit chokladtryffel</strong></span> <br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><span class="glyph-clock-before">Cirka 20 minuter + tid i kylen</span> </span></span><small itemprop="recipeYield"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><span style="font-size: x-small;">20 stycken</span> </span></small><br /><small itemprop="recipeYield"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span></small><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">0,75 dl vispgrädde</span><br />
</div>
<div class="sub">
<div class="eco" itemprop="ingredients" title="Finns i Coops ekologiska sortiment">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">200 g vit choklad</span></div>
<div class="eco" itemprop="ingredients" title="Finns i Coops ekologiska sortiment">
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span> </div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Koka upp grädden i en kastrull. Sänk värmen. Bryt sönder chokladen och lägg ner den i grädden. Rör om tills chokladen har smält. Ta kastrullen från värmen.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Blanda ner smaksättningen. Ställ in i kylskåp tills smeten har stelnat så mycket att den kan formas, cirka 2 timmar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Forma kulor av cirka 1 matsked smet med hjälp av två teskedar. Klicka ner dem i lite kakao, florsocker eller riven vit choklad och rulla dem runt.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Ta upp kulorna och rulla dem släta med händerna. Rulla dem åter i kakao, florsocker eller vit choklad. Lägg eventuellt tryfflarna i pappersformar. Låt tryfflarna stelna och förvara dem sedan svalt i en burk med lock. </span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span><br /></div>
<div class="sub">
</div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial;"><strong>Knäck och lakritsknäck i mikro</strong></span></div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span> </div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1 dl grädde</span></div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1 dl ljus sirap</span></div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1 dl strösocker</span></div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">1 msk lakritspulver</span></div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span> </div>
<div class="sub">
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Blanda ingredienserna och koka i mikron cirka 10 min. Jag vill ha mina stenhårda så vill du ha mjukare knäck så koka inte så länge. Gör kulprov för att se om den är färdig att hälla i formar. </span> </span></div>
<div class="sub">
<br />
<br /></div>
</span><br />Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-48433407183728094132013-12-25T15:57:00.003+01:002013-12-25T16:18:42.803+01:00God Jul!Önskar er en god och söt jul med en bild på ett dessertbord vi ska smaska i oss av! <br />
<br />
Njut av helgen och hoppas ni har en ljuvlig jul! <br />
<br />
<br />
<br />
<img alt="Foto: God, söt jul!" class="scaledImageFitWidth img" height="302" src="https://scontent-a-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/s403x403/1521911_273739956084085_1302946145_n.jpg" width="403" />Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-24107678308496289522013-12-22T10:51:00.000+01:002013-12-22T10:51:18.181+01:00Julstök i mitt kök!I går och i dag är det godistillverkning i mitt kök. Gjorde choklad- och tomteskumfudge, lakrits och vanlig knäck och rocky road i går. <br />
<br />
I dag fortsätter jag med tryfflar, cup cakes, cakepops och en tårta. Bilder och recept kommer senare.<br />
<br />
Ha en härlig fjärde advent!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIYT7ZFKSB1nzaHlSIojVU70geSJCfATBmB4YLmOMfL0KSr01g_RgVTguUdmH6QTzcg8Ik6WLko4H1-PU8X2IkrW1Aoz44JTX4911i-XS8EdqAi0DZJTCuyKyJ8zP15GhSbFTXFAYcCfc/s1600/Dec+2013+085.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIYT7ZFKSB1nzaHlSIojVU70geSJCfATBmB4YLmOMfL0KSr01g_RgVTguUdmH6QTzcg8Ik6WLko4H1-PU8X2IkrW1Aoz44JTX4911i-XS8EdqAi0DZJTCuyKyJ8zP15GhSbFTXFAYcCfc/s320/Dec+2013+085.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-24891186412581543612013-12-16T10:46:00.001+01:002013-12-16T10:46:35.912+01:00Unicef - julklappar<div class="separator" style="clear: both;"> </div>När ni funderar på julklappar till alla så kom ihåg att det går att köpa julklappar hos bland annat Unicef. En liten peng kan göra så mycket för många! <div><br></div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYBIkNJKxm3NQw8eQQJHDXsOF-vmDD3A9GKzdcGdVlUvstWXW_gdsGEwcoOFQawtYlAza1YqJJzh6hAdunl78J-sBOtg3q71dC0COO4UYmQQ-kp02AN5Y_CexVdCjgeolG_Ah3EJ20sY0/s640/blogger-image-1408625617.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYBIkNJKxm3NQw8eQQJHDXsOF-vmDD3A9GKzdcGdVlUvstWXW_gdsGEwcoOFQawtYlAza1YqJJzh6hAdunl78J-sBOtg3q71dC0COO4UYmQQ-kp02AN5Y_CexVdCjgeolG_Ah3EJ20sY0/s640/blogger-image-1408625617.jpg"></a></div><br></div>Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-36054144179143881832013-12-15T21:30:00.001+01:002013-12-15T21:30:55.165+01:00Gröt till Tomten!Efter en veckas snorande och sovande så börjar livet återvända. Idag har jag varit och köpt lite julklappar, tittat på ett stort pepparkakshus på länsmuseet i Gävle, tittat på halmbocken, varit på loppis, fikat saffranssemla på Lido och kokat gröt till Tomten. Saffranssemla var första gången jag åt, men inte den sista för det var jättegott. Vi fixade rimmad fläsklägg med kålrotskräm och lingonchutney till middag så nu sitter vi i soffan och tar det lugnt. <br />
<br />
Ha en härlig kväll!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyphenhyphendgZLGIo04T9l85zW8xTI185jMWFZfkoFIRQ4DJYbt_lVv-5eelawLab16htioyMLJe1YazRIRemvFKkmr9py5GoEfJlURmtJwzZO9Dv5hw7hQlK3yi9z_6fxVNmOHaZAJOI9q9wtS8/s640/blogger-image--489976298.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyphenhyphendgZLGIo04T9l85zW8xTI185jMWFZfkoFIRQ4DJYbt_lVv-5eelawLab16htioyMLJe1YazRIRemvFKkmr9py5GoEfJlURmtJwzZO9Dv5hw7hQlK3yi9z_6fxVNmOHaZAJOI9q9wtS8/s200/blogger-image--489976298.jpg" width="150" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihlVNaNrduttEMMzgNh0M8ZhW7sHdv5Q-DU1CYVDtPesh2rLn1fWtX9UnSJFWaD0Unc5jc9Jai3gNjmBmpvkYA6NaUftXrFKfxINtXpxr9IiWzVJ8k4b1YRfZmcZxSaUE5_IfsLFg2KhU/s640/blogger-image-2105525236.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihlVNaNrduttEMMzgNh0M8ZhW7sHdv5Q-DU1CYVDtPesh2rLn1fWtX9UnSJFWaD0Unc5jc9Jai3gNjmBmpvkYA6NaUftXrFKfxINtXpxr9IiWzVJ8k4b1YRfZmcZxSaUE5_IfsLFg2KhU/s640/blogger-image-2105525236.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPmdLe7IdRozKZv-5PFvX-f3rPUzOb5uUFR24PQotPQRzx9UqMElgTyDPEZ1dyX3UZSMrLmdc_2yF5NQ698tAD5qQs9rytzxOBqRRJL_4mYIW7sEwWzlsdLFE9zsCUnjqxVx8nnj0YdUU/s640/blogger-image--492707792.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPmdLe7IdRozKZv-5PFvX-f3rPUzOb5uUFR24PQotPQRzx9UqMElgTyDPEZ1dyX3UZSMrLmdc_2yF5NQ698tAD5qQs9rytzxOBqRRJL_4mYIW7sEwWzlsdLFE9zsCUnjqxVx8nnj0YdUU/s640/blogger-image--492707792.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinpDA_PybL00uc5_oNefeF6k6C_9cSMU8c20O-QxKk81JENr2tYOfYxyydNR56jhkbgkedAyU0U5egaHTrSKzyGR4hCXD0DGBN_RAbK8TDdsp3ONFwFcSV0t9CINqPhCLt147A1QJBtwI/s640/blogger-image--400390911.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinpDA_PybL00uc5_oNefeF6k6C_9cSMU8c20O-QxKk81JENr2tYOfYxyydNR56jhkbgkedAyU0U5egaHTrSKzyGR4hCXD0DGBN_RAbK8TDdsp3ONFwFcSV0t9CINqPhCLt147A1QJBtwI/s640/blogger-image--400390911.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOWLdnyM1aURGv2_CWsatoiQ-R1wIM2tup_GpmlUHghQR4TKsHkMzVqo-b2_aDhYgx0QeHhWKh4Ezd600xZiRQUFGvK7YT4-eD17DXOz-ohctYdLAwWvZrmFiPo9dAOBmkth3I1Tn82j4/s640/blogger-image--1489175602.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOWLdnyM1aURGv2_CWsatoiQ-R1wIM2tup_GpmlUHghQR4TKsHkMzVqo-b2_aDhYgx0QeHhWKh4Ezd600xZiRQUFGvK7YT4-eD17DXOz-ohctYdLAwWvZrmFiPo9dAOBmkth3I1Tn82j4/s640/blogger-image--1489175602.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlh30FsbStIWn4cFLl4oJ1Esu40I-Yxdlwl1Kfv3EAn6lGZBygnkYPL2xYrIeZpZopIah84hoQkARWFNfADeStAW-BA7tjwzQ2_ORN9a-9Q8j5Qt53SF82lyvwjkC2njgPLW7d6aF7FO0/s640/blogger-image-431510142.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlh30FsbStIWn4cFLl4oJ1Esu40I-Yxdlwl1Kfv3EAn6lGZBygnkYPL2xYrIeZpZopIah84hoQkARWFNfADeStAW-BA7tjwzQ2_ORN9a-9Q8j5Qt53SF82lyvwjkC2njgPLW7d6aF7FO0/s640/blogger-image-431510142.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-87490778568738289562013-11-28T20:14:00.001+01:002013-11-28T20:14:09.451+01:00Saffrans- och di Pratobiscotti!Saffransbiscotti är ett måste i jultider och di Prato passar också eftersom det är smak av apelsin i den. Degen till di Prato var kladdig att få ihop, men det gick bra efter lite knådande. Det är lätt att baka biscotti och de är goda att ta till en god kopp te/kaffe. Jag använder flytande saffran och tycker att det är väldigt bra smak i den. Bägge recepten nedan är Leilas.<br />
<br />
Jag bjöd mina arbetskamrater på dessa två biscottisorterna idag.<br />
<br />
<img alt="Inbäddad bildlänk" height="300" src="https://pbs.twimg.com/media/BaLi4WMIMAAhvWO.jpg:large" width="400" /><br />
<br />
<img alt="Inbäddad bildlänk" height="300" src="https://pbs.twimg.com/media/BaLi-8xIMAAJOyy.jpg:large" width="400" /><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<img alt="Inbäddad bildlänk" height="400" src="https://pbs.twimg.com/media/BaLjMCHIAAAwYBo.jpg:large" width="300" /><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<img alt="Inbäddad bildlänk" height="240" src="https://pbs.twimg.com/media/BaLjXApIQAANDeC.jpg:large" width="320" /><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b>Saffransbiscotti</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<b>Ingredienser</b><br />
<br />
100 g smör<br />
1 g saffran (flytande)<br />
2 st ekologiska ägg<br />
1.5 dl strösocker<br />
5 dl vetemjöl<br />
1.5 tsk bakpulver<br />
1.5 dl hel sötmandel<br />
Råsocker<br />
<br />
<b>Gör så här</b><br />
<br />
1. Sätt ugnen på 175 grader.<br />
2. Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.<br />
3. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.<br />
4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.<br />
5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.<br />
6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.<br />
7. Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.<br />
8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.<br />
9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten).<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Biscotti di Prato</b></span><br />
<br />
Färdigt på: 1h 40 min<br />
<br />
<b>Ingredienser</b><br />
<b><br /></b>
100 g hel sötmandel<br />
75 g pinjenötter<br />
4 dl vetemjöl<br />
2 dl strösocker<br />
1 st apelsin<br />
0.5 st vaniljstång<br />
0.25 tsk bakpulver<br />
1 nypa salt<br />
2 st ekologiska ägg<br />
<br />
<b>Gör så här</b><br />
<br />
1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft (om en vanlig ugn används, 200 grader).<br />
2. koka upp en kastrull med vatten och skålla mandlarna. Skala dem och sprid ut på en plåt.<br />
3. Rosta mandlarna i ugnen tills de fått lite färg, cirka 5 minuter.<br />
4. Hacka mandlarna med pinjenöttera mycket grovt. Tvätta apelsinen noga och torka. Riv sedan av skalet försiktigt. Skär vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.<br />
5. Blanda hackade nötter, mjöl, strösocker, rivet apelsinskal, urskrapad vaniljstång, bakpulver och salt på en ren bänkskiva.<br />
6. Forma en grop i mitten och häll i äggen.<br />
7. Knåda ihop till en deg och rulla till två rullar.<br />
8. Baka dem i 15-20 minuter tills de fått gyllene färg och är genomgräddade. Ta ut längderna.<br />
9. Sänk ugnen till 120 grader och skiva rullarna lite på snedden, i 1 centimeter tjocka skivor.<br />
10. Torka skorporna på en plåt i ugnen, i 25-30 minuter tills de är helt torra.<br />
<br />
Smaskigt!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-41456097431305747162013-11-24T16:51:00.000+01:002013-11-24T16:51:02.546+01:00Saffranslängder!Äntligen är det dags för saffransbak igen. Jag älskar december med allt bakande och mys inför julen. I år åker jag och min familj bort en vecka i december för att fira min mamma som fyller 70 år så därför börjar jag lite tidigare med julbaket.<br />
<br />
Idag har jag bakat det saftigaste saffransbröd jag någonsin smakat. Saffranslängder som man häller sockerlag över när de är färdiggräddade.<br />
<br />
Receptet nedan hittade jag på Facebook, men när jag ska skriva receptet efter min utskrift så ser jag att det inte står vems recept det är och jag kan inte hitta det på Facebook.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgySjABjT65FPH_AjOB0Wu3VQWbKGfftevHhbp4qTqfAuwIvhj9IwL12pwuHSLcHavQ1GdvAGhzIbrlQyv9PF4eF-GcujhvPxGUNvZzJvCwVGz49MZHviq61zRTZHmin93j4_QB0Vr3PiI/s640/blogger-image-815079463.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgySjABjT65FPH_AjOB0Wu3VQWbKGfftevHhbp4qTqfAuwIvhj9IwL12pwuHSLcHavQ1GdvAGhzIbrlQyv9PF4eF-GcujhvPxGUNvZzJvCwVGz49MZHviq61zRTZHmin93j4_QB0Vr3PiI/s640/blogger-image-815079463.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQTiyeYTnPrKPlu5QH8t9Dz21AMoni0FJm5tMgF4fwlir7HJO_wuWgEAsKSmMfVRduFNnKUC_Usat7gh1Tx28-bKOAk4ID1kz6ubhnf-Ezieq3Tyrj3G3RZiLERCIKBWKEgIblN8fUSaM/s640/blogger-image--1545393935.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQTiyeYTnPrKPlu5QH8t9Dz21AMoni0FJm5tMgF4fwlir7HJO_wuWgEAsKSmMfVRduFNnKUC_Usat7gh1Tx28-bKOAk4ID1kz6ubhnf-Ezieq3Tyrj3G3RZiLERCIKBWKEgIblN8fUSaM/s640/blogger-image--1545393935.jpg" /></a></div>
<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOkmVspXnig60CQ5QtovGXCAPNhAQhDRfbCcZSXn_xIte0QZCI5VwRo0h85yslYnFZOMuH2oBOzWcbfPWGym83gAoXBkBA1-RKYTp6nDW_EJgrqd_2CDIuvWCBVclLq0DHo15-2dsN8Dw/s640/blogger-image--381155208.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOkmVspXnig60CQ5QtovGXCAPNhAQhDRfbCcZSXn_xIte0QZCI5VwRo0h85yslYnFZOMuH2oBOzWcbfPWGym83gAoXBkBA1-RKYTp6nDW_EJgrqd_2CDIuvWCBVclLq0DHo15-2dsN8Dw/s640/blogger-image--381155208.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Saffranslängder</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
50 gram jäst<br />
5 dl mjölk<br />
150 gram smör<br />
1,5 dl strösocker<br />
½ tsk salt<br />
Russin, efter smak (lägg russinen i vatten en stund före de går i degen)<br />
Saffran, 2 kuvert<br />
11-12 dl vetemjöl<br />
<br />
75 gram smör till pensling<br />
Pärlsocker<br />
<br />
<b>Sockerlag</b><br />
<b><br /></b>
2 dl vatten<br />
3 dl socker (blev väldigt sött så nästa gång minskar jag till 2 dl)<br />
<br />
<b>Gör så här</b><br />
<b><br /></b>
Smält smöret och häll på mjölken. Låt detta blir fingervarmt och häll det över jästen. Blanda socker, salt, saffran, russin och vetemjöl tills degen känns smidig.<br />
<br />
Jäs degen i 10-15 minuter och tryck sedan ut den i en långpanna. Klipp flikar och vik åt sidan som när man klipper längder.<br />
<br />
Pensla degen med 75 gram smör och strö över pärlsocker.<br />
<br />
Låt jäsa i 30 minuter.<br />
<br />
Grädda i mitten av ugnen i 200-225 grader i cirka 20 minuter.<br />
<br />
Koka sockerlagen under tiden och häll den över brödet då det gräddats färdigt.<br />
<br />
Låt svalna och skär sedan brödet i längder.<br />
<br />
Njut av en väldigt god bullskiva, eller två! :)</div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-9827121833494286172013-11-19T18:51:00.001+01:002013-11-19T18:51:17.411+01:00Rödbetskaka!Rödbetskaka med en ljuvlig topping. Det är en härligt mörkröd kaka som är saftig som få. Min sambo tyckte den var god, men jag fastnade inte riktigt för den så jag håller mig till morotskaka. Toppingen kommer jag att använda till andra bakverk för den var jättegod.<br />
<br />
Recept nedan från bloggen En smaksak.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidipMfJ9PY8l41RbtXKLmX1gdoaagaX9yBSCdrMA4SJnb3lX2Sh8I3eDeAfd1OXeEjv4YubDdIhUwGcUmiQ7tMikYA6EuJ7EEEVzau1apWrZM-Y9DCbryOluNnhaKVaATWdbKXS1W3ulc/s640/blogger-image--80042540.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidipMfJ9PY8l41RbtXKLmX1gdoaagaX9yBSCdrMA4SJnb3lX2Sh8I3eDeAfd1OXeEjv4YubDdIhUwGcUmiQ7tMikYA6EuJ7EEEVzau1apWrZM-Y9DCbryOluNnhaKVaATWdbKXS1W3ulc/s400/blogger-image--80042540.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0SV1eBC9Svsy5afF21Yu5EzMyESd3lwov-cwk4ZmWGukSUuq5j6zoRppk0d1pdj_wfrdTMgdVus8s-dDCGFTz2bW7mUWUBrjuBNp0lBoEEhMemIy2CUXB0UtY9x5EpK2ttM8wHPzZcQ0/s640/blogger-image-1652994820.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0SV1eBC9Svsy5afF21Yu5EzMyESd3lwov-cwk4ZmWGukSUuq5j6zoRppk0d1pdj_wfrdTMgdVus8s-dDCGFTz2bW7mUWUBrjuBNp0lBoEEhMemIy2CUXB0UtY9x5EpK2ttM8wHPzZcQ0/s640/blogger-image-1652994820.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpg3TdTtogCVdVnm-CNN0PN_nHRNBqUM2mDnWo2QLdsZOFl1PFME3TfuF-Lyo-DceqS36Aor7-PMkAhOkpsDwj-Y6_cI5QUug0nLEsnBBBrF5VV2CjV1yw18Vabc0W26MwV_CnfPuOzSQ/s640/blogger-image--44079867.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpg3TdTtogCVdVnm-CNN0PN_nHRNBqUM2mDnWo2QLdsZOFl1PFME3TfuF-Lyo-DceqS36Aor7-PMkAhOkpsDwj-Y6_cI5QUug0nLEsnBBBrF5VV2CjV1yw18Vabc0W26MwV_CnfPuOzSQ/s400/blogger-image--44079867.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Fantastisk rödbetskaka</span></b><br />
<br />
Kakan tar verkligen färg av rödbetorna och blir härligt rödlila. Konsistensen är saftig och ganska tung. Toppingen till kakan är to die for! Len, krämig och lagom söt och som ni kan se på bilderna så har jag tagit i!<br />
<br />
4 dl finrivna råa rödbetor (ca 3 normalstora) Det ska inte vara hårt packat.<br />
<br />
1,5 dl neutral olja<br />
<br />
2 ägg<br />
<br />
1,5 dl farinsocker (det som är mjukt och fuktigt)<br />
<br />
0,5 dl socker<br />
<br />
1 krm äkta vaniljpulver el 1 tsk vaniljsocker<br />
<br />
0,5 tsk salt<br />
<br />
2 tsk kanel<br />
<br />
1 tsk nystött kardemumma<br />
<br />
2,5 dl vetemjöl<br />
<br />
1 tsk bakpulver<br />
<br />
<b>Topping</b><br />
<br />
2 dl grädde<br />
<br />
200 g (1 ask) Philadelphiaost el motsvarande färskost<br />
<br />
1,5 dl florsocker<br />
<br />
2 tsk vaniljsocker<br />
<br />
Ev. Citronmeliss till garnering<br />
<br />
<b>Gör så här:</b><br />
<br />
Sätt ugnen på 150-175 grader. Klä en 24 cm springform med bakplåtspapper i botten och smörj sidorna. Blanda de rivna rödbetorna med oljan. Vispa ihop ägg med farin, socker, vanilj, salt, kanel och kardemumma lite lätt, inte tjockt och pösigt. Blanda det med rödbetskletet. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner det i smeten, rör slätt och fyll formen. Grädda i 30-35 minuter, tills kakan släpper kanterna lite och en provsticka nästan är torr. Låt svalna under en bakduk el folie så att kakan föblir saftig. Låt svalna.<br />
<br />
Vispa grädden till fasta toppar. Vispa Philadelphiaost, florsocker och vaniljsocker krämigt i en separat skål. Vispa sedan snabbt ner ostkrämen i grädden. Bred toppingen över den svalnade kakan. Garnera ev. med citronmeliss.<br />
<br />
Enjoy!Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6382987709991594855.post-72425000388594060072013-11-17T16:13:00.000+01:002013-11-17T16:16:54.897+01:00Napoleonbakelsens dag!Jag har fastnat i det här med temadagar. Idag är det Napoleonbakelsens dag och jag har för första gången gjort en bakelse och det är också första gången som jag gör smördeg. Det är en snabb smördeg (bara 10-20 minuter i kylen mellan kavlingarna mot 1 timme som vanlig smördeg ska vila) så det går rätt så fort att göra dessa bakelser. <br />
<br />
Min sambo ska få en ikväll till kaffet. :)<br />
<br />
Se recept nedan från the one and only Birgitta Rasmusson!<br />
<br />
<br />
<img alt="Inbäddad bildlänk" height="400" src="https://pbs.twimg.com/media/BZR9leUCQAAfPvn.jpg:large" width="400" /><br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRWTKrmI5K6OPcILLS4x6Ur5qfEaWg2Zq91FjxTMBMC0deDXUGGwuNarbUUOX5psSvGoXj8Gzk1UbE9A4W1uRTMZxRJDBiBkKjQtXQup2uxCYaAtrsWihWZEH1enE9gVLUPQ8Rnsz8kM0/s640/blogger-image--2052539912.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRWTKrmI5K6OPcILLS4x6Ur5qfEaWg2Zq91FjxTMBMC0deDXUGGwuNarbUUOX5psSvGoXj8Gzk1UbE9A4W1uRTMZxRJDBiBkKjQtXQup2uxCYaAtrsWihWZEH1enE9gVLUPQ8Rnsz8kM0/s400/blogger-image--2052539912.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6B3zjEmi6JGeh_HvfNDQbca2KpkivEjrwpTe_JVvOQlkGRfu67evSkIDS4kHsAO7yUDxn_DkCmG6T_YtXB_P-fwig-7CLyksU9g9l_KsuGWHs3jU8MaPl7geJ1dPAGkbuFJ5qpPY0N4E/s640/blogger-image-1517474213.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6B3zjEmi6JGeh_HvfNDQbca2KpkivEjrwpTe_JVvOQlkGRfu67evSkIDS4kHsAO7yUDxn_DkCmG6T_YtXB_P-fwig-7CLyksU9g9l_KsuGWHs3jU8MaPl7geJ1dPAGkbuFJ5qpPY0N4E/s640/blogger-image-1517474213.jpg" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Napoleonbakelse </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<b>Snabb smördeg</b><br />
500 g vetemjöl<br />
500 g smör - kallt i bitar<br />
200 g vatten<br />
40 g äggula<br />
10 g salt<br />
10 g citron saft/juice<br />
<br />
<b>Vaniljkräm</b><br />
500 g mjölk<br />
2 st vaniljstänger<br />
120 g äggulor<br />
125 g strösocker<br />
40 g maizena<br />
50 g smör<br />
<br />
<b>Övrigt</b><br />
1000 g grädde<br />
150 g äppelmos<br />
150 g hallonsylt<br />
300 g florsocker<br />
50-60 g vatten<br />
<br />
<b>Gör så här</b><br />
<b>1. Smördeg</b><br />
Blanda vetemjöl, salt och smör så att det börjar att gå ihop.<br />
2. Tillsätt vatten, ägggulor och citronjuice.<br />
3. Arbeta ihop degen så att den precis går ihop, lite smörklumpar är bara bra.<br />
4. Plasta degen och låt vila i kyl cirka 10-20 minuter.<br />
5. Kavla ut degen och vik den i 2 st treslag.<br />
6. Plasta och låt vila 10-20 minuter.<br />
7. Kavla ut degen och vik den i 2 st treslag.<br />
8. Låt vila 10-20 minuter.<br />
9. Kavla ut degen ca 3 mm tunn, dela till 2 st plåtar.<br />
10. Låt vila i 10-20 min, nagga bottnarna och grädda i 225 grader tills de är gyllenbruna. Låt svalna.<br />
<br />
<b>11. Vaniljkräm</b><br />
Koka upp mjölk, delade vaniljstänger och 50 gram av sockret. Tag av värmen och låt stå 5-10 minuter.<br />
12. Tag upp vaniljstängerna och skrapa ur alla frön, skölj av stängerna i kallt vatten och lägg på papper för att torkas.<br />
13. Vispa äggulor, resten av strösockret och maizena luftigt, vänd ner i vaniljmjölken.<br />
14. Koka upp under omrörning, låt koka i ett par minuter.<br />
15. Tag bort ifrån värmen, blanda i smöret och sila genom en finmaskig sil - kyl.<br />
<br />
<b>16. Montering</b><br />
Dela bottnarna i 3 lika stora delar.<br />
17. Stryk äppelmos på första botten och spritsa ut vaniljkräm ovanpå.<br />
18. Lägg på nästa lager botten, stryk ut grädde.<br />
19. Lägg den sista botten ovanpå med undersidan upp.<br />
20. Stryk tunt med hallonsylt<br />
21. Blanda florsocker med ljummet vatten och glasera ovanpå hallonsylten.<br />
22. Skär i portionsbitar.</div>
Kate Jernström Blomérhttp://www.blogger.com/profile/14623935384138266995noreply@blogger.com0